Krumplisaláta

zsuzsa_05
zsuzsa_05 @zsuzsa_05

Családi recept, gyors és finom.

Krumplisaláta

24 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Családi recept, gyors és finom.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

30 perc + pihentetés
6 adag
  1. 1 kgsalátának való burgonya
  2. 5kemény tojás (8 perces)
  3. 1lilahagyma
  4. 4 dbsavanyú uborka (nálam kovászos)
  5. 250 gtejföl
  6. 1 ekmustár (nálam dijoni)
  7. 3 ekalmaecet
  8. ízlés szerintsó,
  9. ízlés szerintbors

Elkészítés

30 perc + pihentetés
  1. 1

    A krumplit meghámozom, sós vízben megfőzöm, majd leszűröm. Kb. 2 cm-es kockákra vágom

  2. 2

    A tojásokat forrástól számítva 8 percig főzöm, majd gyakran váltott hideg vízzel kihűtöm és megtisztítom.

  3. 3

    A tejfölt egy tálba készítem, hozzáadom a mustárt, az ecetet és sót, borsot, majd összekeverem.

  4. 4

    A hagymát, tojásokat és a savanyú uborkát felaprítom, majd a a krumplihoz adom az ízesített tejföllel együtt.

  5. 5

    Óvatosan összeforgatom az egészet. Megkóstolom és ha szükséges, utánízesítem. (a krumpli és a tojás általában több sót igényel a szokásosnál.)

  6. 6

    Pár órára hűtőbe teszem tálalás előtt. Köretként is alkalmazható, most töltött karaj kísérője lesz.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
zsuzsa_05
zsuzsa_05 @zsuzsa_05
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek