A margarint a kétféle cukorral habosra keverjük. A tojásokat kettéválasztjuk a fehérjét csipetnyi sóval kemény habbá verjük. A kihabosított margarinhoz hozzákeverjük a tojások sárgáját, hozzáöntjük az olajat, a liszttel elkevert sütőport végül óvatosan beleforgatjuk a felvert kemény habot.

A masszát 4 részre osszuk, egyet fehéren hagyunk, a másodikba a kakaót, harmadikba ételszínezéket a negyedikbe a mákot beledolgozzuk.

Egy 12 x 30 cm-es formát kizsírozunk, lisztezzük először a világos tésztát egyenletesen elosztjuk, erre kerül a kakaós, ételszínezékes végül a mákos.
Fogunk egy kést melyet a formaközepétől hosszában, végig húzunk.

180 fokos előmelegített sütőben tű próbáig sütjük.

A megsült tésztát kihűtjük és szeleteljük.