Brazil csokitorta
Ez egy isteni krémes torta csokiimádóknak. Kiváló recept, próbáld ki te is! ;)
Brazil csokitorta
Ez egy isteni krémes torta csokiimádóknak. Kiváló recept, próbáld ki te is! ;)
Elkészítés
- 1
A piskótával kezdünk. Sütőpapírral kibélelünk egy 26 cm-es tortaformát. A tojássárgáját a cukorral krémesre keverjük, majd apránként hozzáadjuk az olajat.
- 2
A kakaóval váltogatva beledolgozzuk a sütőporral elvegyített lisztet. Az tojásfehérjéket kemény habbá verjük és kisebb adagokba a masszába forgatjuk. A tortaformába simítjuk és előmelegített sütőben 180 C fokon kb. 25-30 percig sütjük.
- 3
A krém elkészítése jön. A kakaóport a vízzel simára keverjük, majd forraljuk és kihűtjük. Magas falú keverőedénybe öntjük és robotgéppel rummal együtt beledolgozzuk a pudingport. Kb. 2 percig keverjük a legmagasabb fokozaton.
- 4
A vajat kikeverjük, beleszórjuk a vaníliás cukrot, utána hozzáadjuk a tojássárgákat, evőkanalanként belevegyítjük a pudingporos krémet.
- 5
A kihűlt tortalapot a formából kivesszük, keresztbe félbevágjuk és a tortalapokat rummal meglocsoljuk. A krém felét az alsó lapra simítjuk, befedjük a másik lappal, majd a maradék krémmel a tortát bevonjuk.
- 6
A tortát díszíthetjük csokireszelékkel, pralinéval az adott alkalomnak megfelelően. Jó ha tud egy pár órát pihenni a kész torta a hűtőben, az ízek jobban összeérnek
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Rigó Jancsi recept Rigó Jancsi recept
Mit is lehetne egy klasszikus Rigó Jancsiról írni. Ez egy kicsit modernizált, kiváló recept. Ajánljuk mindenkinek!
-
Almás fahéjas sült puding kosárkák Almás fahéjas sült puding kosárkák
Igazán krémes, és nagyon finom almáspite ízű pudinggal töltött, sült kosárkák. Az ötletet a híres portugál édesség a Pastel de Belém adta. 😊 #2019
-
Kati tészta Kati tészta
Nagymamám süteményes könyvéből való a recept, anno Ő gyakran készítette nekünk. Ma már én sütöm, a család nagy örömére. Próbáld ki Te is, a siker garantált! Nálam 30x20 cm-es tepsiben készült.
-
Puncsos kókuszos alagút Puncsos kókuszos alagút
Pár éve találtam ezt a receptet karácsony előtt. Mivel a puncskockát mindenki imádja nálunk, így gyorsan el is szokott fogyni, ezért gondoltam nem lőhetek ezzel mellé. Azóta minden karácsonykor a mézes kalács mellé elkészítem. Bár én kókusz nélkül szoktam készíteni, de így is ízletes, és laktató. :)
-
Piskótatekercs puncsöntettel Piskótatekercs puncsöntettel
Varga Gábor piskótatekercs receptje, házi baracklekvárral töltve, puncsöntettel kínálva. A legjobb piskóta tekercs recept, csak ajánlani tudom.
-
Stefánia torta Stefánia torta
Ez a Stefánia torta nagyon finom, hasonlít picit a dobos tortához. A lapokat hasonlóan sütjük, így egy kicsit időigényes, de megéri a fáradozást! A felső tortalapot, aki akarja egyben is hagyhatja. Kiváló torta recept! ;)
-
Meggyes-joghurtos torta Meggyes-joghurtos torta
Ez a Meggyes-joghurtos torta nem csak meglepően készül, hanem meglepően finom is. Persze valójában ez nem joghurtos torta, csak a hozzáadott tejföl, és a tejszín ízű pudingpor együttese eredményez "joghurtos" hatást! Akárhogy is, mennyei finom! ;) Meggy, és cseresznye szezonban ne hagyd ki ezt a Meggyes-joghurtos torta receptet!
-
Túrókrémes almás pite Túrókrémes almás pite
A túrókrémes almás pite recept egy kellemes, frissítő süteményt eredményez, ami nálunk a család nagy kedvence. Próbáld ki Te is! :)
-
Zebratorta Zebratorta
Ennek a Zebratortának több előnye is van. Azon túl, hogy nagyon finom, még nagyon egyszerű elkészíteni, és igen látványos is! Ha valami újra, különlegesre vágysz, ezt a Zebratortát próbáld ki! -
Az igazi cukrász fatörzs torta Az igazi cukrász fatörzs torta
Egy igazi cukrász fatörs torta recept! Minidig működik és nagyon finom! ;) -
Csokis piskóta Csokis piskóta
Ez a klasszikus, egyszerű csokis piskóta receptje. Szinte elronthatatlan! Készíthetünk belőle karikát tortákhoz, szeletekhez. A tökéletes torta alapja a tökéletes piskóta! A tökéletes piskótáé pedig a tökéletes recept! ;)
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (7)