Parmezános-sonkás csiga

Vivien Nagy Dr.
Vivien Nagy Dr. @cook_6658233
Budapest

Gyors, és egyszerű, sós harapnivaló kevés munkával. Ebből a mennyiségből nekem 8 darab parmezános-sonkás csiga lett.

Parmezános-sonkás csiga

Gyors, és egyszerű, sós harapnivaló kevés munkával. Ebből a mennyiségből nekem 8 darab parmezános-sonkás csiga lett.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

25 perc
8 darabra
  1. A tésztához
  2. 150 gbúzaliszt (BL55)
  3. 50 gzabpehelyliszt
  4. 1 evőkanálvaj (olvasztott)
  5. 2 evőkanáltejföl (20%-os)
  6. 1 kiskanál
  7. 3 evőkanálsajt - parmezán
  8. A töltelékhez
  9. 150 ggépsonka
  10. 1 evőkanáltejföl (20%-os)
  11. 1 dbtojássárgája
  12. 1 evőkanálsajt - parmezán
  13. A tetejére
  14. 1 dbtojássárgája
  15. 1 csipetszezámmag

Elkészítés

25 perc
  1. 1

    A tészta hozzávalóit robotgépben összedolgozzuk, majd kinyújtjuk.

  2. 2

    A töltelék hozzávalóit szintén robotgépben pépesítjük.

  3. 3

    Megkenjük vele a kinyújtott tésztát.

  4. 4

    Feltekerjük szorosan és 2-3 cm-es darabokat vágunk belőle.

  5. 5

    Megkenjük a tojássárgájával és megszórjuk szezámmaggal.

  6. 6

    Előmelegített 190 C fokos sütőben 15-20 percig sütjük.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Vivien Nagy Dr.
Vivien Nagy Dr. @cook_6658233
Közzétéve:
Budapest
gasztrovagans.blogspot.com
Olvass tovább

Szöveges kommentek (3)

Zsuzsimirjam
Zsuzsimirjam @cook_6638829
Megcsináltam, 12 személyre, de ahogy kiszámoltattam a receptet, úgy kevés hozzá a tejföl. Azt kérdezem még, hogy ehhez a sütihez nem kell sütőpor?

Hasonló receptek