Mézes-narancsos kacsasült
Egy klasszikus ,de kissé megbolondított recept, amit kár lenne kihagynod, ha szereted a finom sülteket, egyszerű receptet keresel, esetleg valami igazán finom étellel szeretnéd elkápráztatni a környezetedet. A méz ráadásul nagyon egészséges. A recept tej, tojás, és gluténmentes.
Mézes-narancsos kacsasült
Egy klasszikus ,de kissé megbolondított recept, amit kár lenne kihagynod, ha szereted a finom sülteket, egyszerű receptet keresel, esetleg valami igazán finom étellel szeretnéd elkápráztatni a környezetedet. A méz ráadásul nagyon egészséges. A recept tej, tojás, és gluténmentes.
Elkészítés
- 1
Készítsük elő a hozzávalókat. Mossuk meg a kacsát. Melegítsük elő a sütőt 180 C fokra.
- 2
A mézet, a narancslé egy részét, és a fűszereket keverjük össze.
- 3
A jénai tálat kenjük ki kevés olajjal.
- 4
A fűszeres mézet kenjük a kacsa belsejébe és a külsejére is. A megtisztított narancs szeleteket tegyük bele a kacsába. Ezután fedjük le és mehet is a sütőbe, kb. 2-2.5 órára. A sütés végén vegyük le a fedőt, és pirítsuk meg a kacsa bőrét. Sütés közben locsoljuk meg a maradék narancslével és vízzel.
Hasonló receptek
-
Mézes-narancsos csirke Mézes-narancsos csirke
Karácsonyra remek választás, hiszen a fűszerek illata igazán elhozza az ünnepeket.
-
Narancsos-mézes kacsasült#EgyReceptEgyFa Narancsos-mézes kacsasült#EgyReceptEgyFa
Karácsonyi vacsoránk egyik szinte elmaradhatatlan szereplője a sült kacsa. Ezúttal a combbal próbálkoztam. Hogy valami karácsonyi ízt is vigyünk bele, a narancs és a méz keverékével bolondítottam meg.
-
Narancsos-gyömbéres fokhagymás fűszeres libamell Narancsos-gyömbéres fokhagymás fűszeres libamell
A csarnokban sikerült vennem egy szép libamellet, gondoltam elkészítem egy nem szokványos módon. A kacsát, libát inkább csak én szeretem, ezért csak egy kipróbálós adag lett.Igazából több receptet kombináltam össze a fűszerek tekintetében, és azt mondta a lányom, ha így fogom készíteni, akkor ő is szeretni fogja ezentúl a libát. Páromnak pedig új kedvencet sikerült alkotnom...
-
Narancsos-rozmaringos kacsa II Narancsos-rozmaringos kacsa II
A narancsos - rozmaringos kacsa receptem egy második verziója. Egyszerűbb, ízletes, omlós 👌
-
Mézes-szójás gyors csirkemell Mézes-szójás gyors csirkemell
Egyszerű és gyors főétel a Mézes-szójás gyors csirkemell. Köretként főtt rizst javaslok a csirke mellé. Annyira finom, hogy arra nincsenek is szavak! :)
-
-
Rozmaringos kacsasült naranccsal Rozmaringos kacsasült naranccsal
Férjem kitalálta, hogy együnk kacsát. Megvette és el is készítettük. Bulgur és lilakáposzta volt hozzá...imádom az ötleteit.
-
-
Kacsasült fűszeres narancs chutneyval Kacsasült fűszeres narancs chutneyval
Igazi ünnepi fogás. A narancs nagyon jól megy a szárnyasokhoz, amit míg a kacsa sül gyorsan el lehet készíteni.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (3)