Egyszerű diós tortácska

Ez a végtelenül egyszerű torta mamám 92 éves szülinapjára készült. Azért esett a választás pont a dióra mert nagyon szereti.
Egyszerű diós tortácska
Ez a végtelenül egyszerű torta mamám 92 éves szülinapjára készült. Azért esett a választás pont a dióra mert nagyon szereti.
Elkészítés
- 1
A tojásokat szétválasztom. A fehérjét kemény habbá verem. A sárgáját habosra keverem cukorral és lassan belekeverem a fehérje habba. A lisztet kis adagokban átszitálva (hogy biztosan csomómentes legyen) lassú, határozott mozdulatokal összekeverem, vigyázva, hogy a hab ne törjön össze.
- 2
Én egy 18-cm es kis tortaformába öntöttem a masszát, amit előtte sütőpapírral béleltem. 180 C-os előmelegített sütőben (nekem csak alsó sütés van) 25 percig sütöttem.
- 3
Amíg a piskóta sül addig elkészítettem a pudingot. A pudingport csomómentesre kevertem cukorral, vaniliáscukorral és a tej felével. Majd vízgőz fölött a tej másik felét hozzáadva sűrűre főztem. Langyosra hűtöttem. Hozzáadtam a margarint és a citrom reszelt héját. Robotgéppel simára kevertem.
- 4
A kihült piskótát 2 felé vágtam. Megkentem mind a két felét baracklekvárral. Rákentem a torta alsó lapjára a diós krèm felét. Rátettem a felső lapot azt is bekentem és a torta szélét is ezzel vontam be.
- 5
A tetejére a csokoládet mikróba felolvasztottam egy kis olajat öntöttem hozzá és rácsurgattam a tortára. A szélét habtejszínnel, habzsák segítségevel díszítettem.
Hasonló receptek
-
🍎 Fenséges zselés almatorta 🍎🎂 🍎 Fenséges zselés almatorta 🍎🎂
Hétvégén készült ez a meglepetés torta. Mivel nagyon szereti mindenki az almás sütiket, így ezt a tortát készítettem el az anyósom szülinapjára. Nagyon finom zselés torta lett belőle és egy örömteli meglepetés.😊Egyszerű és finom süti, ami hamar készen van, csak várakozás miatt tűnik soknak. Érdemes kipróbálni! Szeretettel ajánlom mindenkinek!😍 Erika -
Epres joghurt torta 😉 Epres joghurt torta 😉
Ez a torta sógorom szülinapjára készült először! Azóta pedig sokadszor, mert óriási sikert aratott! ☺ Netty -
Tejcsokoládés mogyorótorta Tejcsokoládés mogyorótorta
Édesanyám szülinapjára akartam vmi újat kipróbálni. Így erre esett a választás Reiz Zsuzsi -
Tejmentes és főzött krémes barackos torta Tejmentes és főzött krémes barackos torta
Kérésre készült egy 30 éves szülinapra. Tejmentesen, főzött krémmel készült ez a barackos torta. Adrienn Császár Horváthné -
Raffaello torta Raffaello torta
Nagyon vastag, kb. 3-4 cm vaníliás kókuszos krém tálalható benne, természetesen kókuszos piskótával. Ez a torta egy kedves barátnőmnek készült, aki nagyon szereti a kókuszos süteményeket, főleg a raffaellót, mandula nélkül. Így alkottam meg több más receptből és kútfőből ezt a receptet. 😁 A végeredmény egy magas, finom, krémes és habos torta lett. Többek elmondása szerint raffaellora emlékeztető íze van, és viselheti a Raffaello Torta nevet. Lajos Moncsi -
Abbahagyhatatlan Abbahagyhatatlan
Imádom ezt a sütit csinálni, mert hamar kész van és nagyon finom! Benyovszki Éci -
-
Őszibarackos pite Őszibarackos pite
Minden húsvétkor elkészítem, mert gyors, egyszerű és kevés alapanyag kell hozzá. Nem utolsó sorban: mutatós a nagy torta formában. Koczkàné Zelnik Mária (Marcsi) -
Citromos hótorta 🍋❄️🍰 Citromos hótorta 🍋❄️🍰
Mamám tortareceptjei közül ez az egyik legnagyobb sláger a családban 😋 Szabó-Takács Réka -
-
Csokoládés eclair Csokoládés eclair
Ennek a csokoládés sütinek az elkészítése roppant egyszerű. A töltelék habos vanília krém. A tetején olvadozó csokoládéra pedig lehet szórni mogyorót, vagy mandulát az eredmény pedig mennyei. lilalicsi -
Tejszínes tiramisu Tejszínes tiramisu
Nagyon szeretjük a tejszínes süteményeket. Ennek nem lehet ellenállni. Koczkàné Zelnik Mária (Marcsi)
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (3)