Kitűnő írós kifli
Lászlóné Ács @cook_6660153
Elkészítés
- 1
A liszt egyik felébe eldörzsöljük a vajat, és hideg helyre tesszük.
- 2
A liszt másik feléből és a többi hozzávalókból tésztát gyúrunk, jól megverve, mint a rétest.
- 3
Kinyújtjuk, a lisztes vajat rákenjük, összehajtogatjuk és egy-egy órai pihentetéssel háromszor hajtogatjuk és nyújtjuk.
- 4
Végül ujjnyi vastagra kinyújtjuk, kockára vágjuk, lekvárral töltve kifliket formálunk belőle, mandulás cukorral meghintve, szép rózsaszínre sütjük.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Hájas tészta :) Hájas tészta :)
Valamikor nagyszüleim készítették nekem. Annak ellenére, hogy igen sok mindenfélét készítettem már ezt valahogy kihagytam. Megérte a fáradtságot, bátran ajánlom mindazoknak, akik még nem mertek belekezdeni.
-
-
Leveles hájas kifli Leveles hájas kifli
Egy kicsit hosszadalmas de kárpótol mindenért. Nagyon könnyű és finom.
-
Csöröge fánk Csöröge fánk
Nagyon klassz omlós tésztája van, nekem sokkal jobban bejött ez az ecet-szódabikarbóna tészta verzió, mint eddig bármelyik. Érdemes kipróbálni.
-
Rahátos kifli Rahátos kifli
Nem kell kelesztő bele, finom leveles kifliket kapunk. Törökméz helyett kemény savanykás lekvárral is készíthetjük.
-
Vegyes vágott savanyúság Vegyes vágott savanyúság
Sokfelé savanyúság receptemet megosztottam ez még kimaradt. A hozzávalókat saját ízlésünk szerint variálhatjuk. A lényeg , hogy 6 kg legyen az összes.
-
Házi készítésű vajkrém Házi készítésű vajkrém
Sűrűn készítem az Indiai paneer sajtot. Szeretem fűszeresen, natúran, grillezve. Most tovább gondoltam, nagyon finom vajkrém lett belőle 🙂.
-
Kolbászkrémes Kifli Kolbászkrémes Kifli
Isteni finom ez kolbászkrémes kiflivariáció!Szilveszterre kitűnő csemege!Na de persze máskorra is kiváló!!
-
Omlós diós kifli Omlós diós kifli
Hogy hét közben is legyen mihez nyúlni ! Omlós, nagyon finom, egyszerűen, kevés hozzávalóból elkészíthető kiflicskék. A tésztája nagyon könnyen kezelhető, kellemes tapintású, a gyúrás és nyújtás alatt is. Bármivel töltheted, a lekvároktól a nutelláig, mindennel.
-
Medvehagymás pogácsa Medvehagymás pogácsa
A hétvégi orfűi medvehagymafesztiválon begyűjtött levelek egy része került feláldozásra a gasztronómia oltárán.
-
Gesztenyés pozsonyi kifli Gesztenyés pozsonyi kifli
Az ilyen omlós kifliket mi gesztenyével szeretjük a legjobban. Ha vajjal készül, 100 g-ot használjunk!
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/2141358
Szöveges kommentek