Sokféle változata van, mindenki másképp csinálja, mégis mindegyik nagyon finom. Én így készítem, egyszerűen.

Ezt a receptet még a gyerkőcök is nagyon szeretik, könnyű elkészíteni és viszonylag hamar kész van.Remélem majd sokan elkészítik és megkóstolják! :)

Nekem édesanyám kovászos uborka receptje a legjobb, ő is édesanyjától tanulta. Remélem hasznát veszitek, kb. 10 perc alatt össze lehet rakni, jó napos időben kb. 2 nap alatt beérik. Isteni behűtve :)

Klasszikus recept. Így készítve a párom is szívesen fogyasztja. :)

A igazi nyarat mindig a kovászos uborka készítése hozza el.A torma gyökerét is használom az uborka ízesítésére. Anyukám mindig így készítette, én így tanultam.A végeredmény, roppanós, ízletes kovászos uborka.A megmaradt levét üvegbe töltöm és főzéskor használom.

Már a nagymamám is így csinálta... :)

#2019

A nyár elengedhetetlen finomsága a kovászos uborka 😊. Minden évben nagyon várom ezt az időszakot, mert nagyon-nagyon szeretem 😊. Nálunk akár magában "nasiként" is nagyon népszerű, de természetesen egy finom főfogás elmaradhatatlan kísérője is a nyári időszakban 😊.

# 2019

Bár én nem szeretem a kovászos uborkát, de a család igen! Így idén is készült. :)#golden2

Nyári hőségben még magában is jólesik ropogtatni a jól behűtött, kissé savanykás kovászos uborkát, amit húsok, szendvicsek és pörköltek mellé szoktunk fogyasztani. A házi készítésű kovászos uborka elkészítése nagyon egyszerű, érdemes nekiállni, készítsük el saját magunk.A legtöbb családban nagy hagyománya van a kovászos uborka készítésének, van, ahol minden nyáron készül a savanyú csemegéből.