Sajttekercs
A családban nagyon népszerű a sajttekercs, nagyon sokféle módon lehet elkészíteni a tölteléket: színes paprikával, snidlinggel, újhagymával mindig más ízeket lehet varázsolni.
Sajttekercs
A családban nagyon népszerű a sajttekercs, nagyon sokféle módon lehet elkészíteni a tölteléket: színes paprikával, snidlinggel, újhagymával mindig más ízeket lehet varázsolni.
Elkészítés
- 1
Megfőzzük a tojást, ezt követően pedig lereszeljük, vagy mint itt, tojás-szeletelővel felaprítjuk.
- 2
A petrezselyemzöldet, a hagymát és a sonkát felaprózzuk. (Ha vékony szelet a sonka, akkor teríthetjük a sajtra is, nem kell felaprózni.) Ezeket egy tálba rakjuk és a sajtkrémmel, a reszelt tojással, mustárral kikeverjük, ízlés szerint fűszerezzük.
- 3
A sajtot jól becsomagoljuk egy nylon zacskóba, és forró vízbe tesszük, kb. 20-30 percre, hogy megpuhuljon, és nyújthatóvá váljon.
- 4
Gyúródeszkán kinyújtjuk a sajtot téglalap alakúra, tetszőleges vastagságra, olyan nagyságúra hogy a töltelék ráférjen. Ezután a tölteléket vastagon rákenjük és feltekerjük. Folpackba csomagolva hűtőbe tesszük. Ha kellően lehűlt, felszeletelve tálalhatjuk.
- 5
Elkészült, szemet is gyönyörködtető.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Tavaszi sajttekercs Tavaszi sajttekercs
Húsvétkor elmaradhatatlan a sajttekercs, ami a család kedvencévé vált!
-
Sajttekercs Sajttekercs
Ünnepi alkalmakon, a hidegtálon nagyon jól mutat! A tölteléket ízlésünknek megfelelően variálhatjuk :)
-
Egyszerű sajttekercs Egyszerű sajttekercs
Húsvétra kihagyhatatlan a sajttekercs. Én személy szerint nagyon szeretem a sajtokat. Ezért is imádom ez a receptet. Könnyen elkészíthető, laktató és nagyon finom.
-
1692. Húsvéti sajt tekercs 😋 1692. Húsvéti sajt tekercs 😋
#kotenykihivas2025Húsvétra mindig készítek sajt tekercset .Hidegtál készítésekkor is teszek sajt tekercset is a tálra.
-
Lazac “Wellington” fokhagymás, spenótos basamellel, zöldséges körettel Lazac “Wellington” fokhagymás, spenótos basamellel, zöldséges körettel
Nagyon népszerű a családban a lazac, szívesen készítjük különböző módon. ☺️
-
Sajttekercs Sajttekercs
A Húsvét kihagyhatatlan sajttekercs nélkül, legalábbis nálunk. Sonka, tojás, sajttekercs, torma és kalács, no meg rengeteg süti, és már el is vagyunk látva 3-4 napra. Nincs más dolgunk, csak enni és pihenni.
-
-
-
Vendégváró sajttekercs Vendégváró sajttekercs
Egy újságban láttam, kicseréltem pár hozzávalót és így készült el az én verzióm. 2 rúddal szoktam készíteni, egy a fiamé, és egy a család többi 3 tagjáé. Eteti magát, gyorsan fogy. Jó étvágyat😁
-
-
Sajttekercs Sajttekercs
A hidegtálak elmaradhatatlan kiegészítője, de reggelire, vacsorára is kiváló. Én így készítem.
-
Sajttekercs Sajttekercs
Kezdett az egészben vasárolt trappista sajt megpunnyadni, így hasznosult.Hidegtálra is kerülhet, mi most reggeliként, vacsoraként fogyasztjuk el.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek