Spárgás pörkölt, petrezselymes puliszkával

Horváth Ferenc
Horváth Ferenc @cook_96003091
Jánossomorja.

A spárga szinte bármivel jó, a puliszka meg egy könnyű - egészséges köret. Főleg petrezselyem zölddel.

Spárgás pörkölt, petrezselymes puliszkával

2 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

A spárga szinte bármivel jó, a puliszka meg egy könnyű - egészséges köret. Főleg petrezselyem zölddel.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

60 perc.
2 adag
  1. 30 dkgsertés lapocka
  2. 1nagy csokor petrezselyem zöld. (10 dkg)
  3. 1 csomagzöld spárga. (50 dkg)
  4. 6 dkgkukorica dara
  5. 5 dkgkukorica liszt
  6. 4 dlmeleg víz. (nem forró)
  7. Ízlés szerint
  8. A pörkölt és a mártás alapanyagai csatolva. (csirkemellből 40 perc alatt is elkészítheted)

Elkészítés

60 perc.
  1. 1

    Hozzávalók.

  2. 2

    Készíts pörköltet.

  3. 3

    Készítsd el a petrezselyem zöld mártást. (2 dl kell)

  4. 4
  5. 5

    Az elkészült pörkölthöz keverd hozzá a spárga feldarabolt szárát, főzd 5 percig fedő alatt. Ezután dobd hozzá a csúcsokat, keverd össze, főzd még 2 percig.

  6. 6

    Mérd ki a darát és a lisztet, keverd össze a vízzel majd a mártással. Sózd.

  7. 7

    Főzd kevergetve amíg besűrűsödik. (7 - 8 perc)

  8. 8

    Jó étvágyat hozzá.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Horváth Ferenc
Horváth Ferenc @cook_96003091
Közzétéve:
Jánossomorja.
Sziasztok ! Semmire nem mondom , hogy így kell csinálni , csak azt , hogy így is lehet. Az étkezésről : Soha ne egyél addig amíg degeszre tömöd magad..... csak addig , amíg már nem vagy éhes !
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek