Rakott kelkáposzta egy kicsit másképp, sok tejföllel és rizs helyett gerslivel...😃

Újragondoltam az eddig készített rakott zöldbabot krémes és szaftos lett a végeredmény.

Frissen a kertből szedett babot kaptam, és gondoltam csinálok valami egészen különleges rakott zöldbabot. Hát ez lett belőle. 😉

Saját kreálmány. :) Nincs különösebb története. Volt itthon egy csomó zöldbab és gondoltam, csinálok belőle rakott zöldbabot, de másképp. Ez lett belőle. :)A gyerekeknek ízlett.

Talán nem olyan ismert étel, mint a rakott káposzta, de legalább olyan finom!

A barátnőm édesanyja készített ilyen zöldbabot. Náluk ettem kb. 50 évvel ezelőtt. A család megőrizte a receptet, most elkészítettem ne vesszen kárba. A kertben szedett " cirmos zöldbabot" használtam hozzá.

Hogy mitől fitt egy rakott zöldbab? Már alapból alacsony a kalória tartalma a zöldbabnak. Ha nem rizst rakunk bele, hanem az elfeledett kölest, akkor annak már harmad annyi a kalóriája. Ráadásul a köles könnyen emészthető, magas a rosttartalma, kiemelkedő a B-vitamin tartalma és csökkenti a koleszterint... és szerintem fimon is. A rizst is szoktam helyettesíteni vele. Mivel a fiaim a zöldbabot sem eszik... nekik a húsos makaróni van ilyenkor a darát húsos szaftból. #cookpadvilagjatekok2024

Rakottas dolog jöhet minden mennyiségben, egyszerűen imádjuk! És az egyik legkedvencebbünk a rakott zöldbab, így hát megosztom veletek!

Nagyon szeretjük a rakott ételeket, szinte minden zöldségféléből készítünk.😊

Egyszerű keverem-kavarom muffin banánnal és a zabpehellyel. Reggelire és uzsonnára is megfelel. 🧁🧁🧁

Kicsit újra gondoltam a hagyományos rakott krumpli receptjét. Friss zsenge zöldbabot csempésztem bele. Igazán pompás lett.

Ebben a melegben nem akartam sokat vesződni az ebéddel. Gyors és egyszerű :) #2019