Málnás mousse torta, sütés nélkül, kalóriaszegényebben

Magyarné Nyírő Kati
Magyarné Nyírő Kati @kati_nyiro65

#kotenykihivas2024
A 🌴☀nyár hűsítő, savanykás, sütés nélküli, kiváló desszertje! Bármilyen idény gyümölccsel készíthető.
Lehűtve fogyasztva, igazi felüdülés!

Málnás mousse torta, sütés nélkül, kalóriaszegényebben

#kotenykihivas2024
A 🌴☀nyár hűsítő, savanykás, sütés nélküli, kiváló desszertje! Bármilyen idény gyümölccsel készíthető.
Lehűtve fogyasztva, igazi felüdülés!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

40 perc+ dermesztés
12-14 adag
  1. Málna velő:
  2. 450 gmálna
  3. 2 evőkanálbarnacukor
  4. Tejszínes krém:
  5. 500 mlhulala (cukormentes)
  6. 2 teáskanálezerédes folyékony édesítőszer
  7. 20 gétkezési zselatin
  8. 90 gfehér csoki (cukormentes)
  9. ízlés szerintgyümölcs a rétegeléshez + a tetejére (esetemben áfonya, meggy, málna, cseresznye)
  10. 22 dbbabapiskóta
  11. 2 dlmeggylé (vagy szörpös víz) enyhén édesítve

Elkészítés

40 perc+ dermesztés
  1. 1

    A málnát átmosni. Összetörve barnacukorral összefőzni.
    Tésztaszűrőn a magoktól megszabadítva, átpaszírozni.

  2. 2

    A málnavelőt előző nap is elkészíthetjük. Felhasználásig hűtőben tárolni.

  3. 3

    A babapiskótát a meggylében hirtelen megforgatni, majd a tortaforma alját és oldalát kirakni vele.

  4. 4

    A megmaradt meggylében felolvasztani a fehércsokit, majd hozzákeverni a zselatint.

  5. 5

    A zselatinos keverékhez adni a málnavelőt, ami lehűti, ezért újra meglangyosítani, hogy biztosan feloldódjon a zselatint.
    A tejszínt az édesítőszerrel keményre verni, majd óvatosan hozzáforgatni a zselatinos, fehércsokis, málnavelőt.

  6. 6

    A babapiskótával kibélelt tepsibe önteni a krém felét. Megszórni gyümölcsökkel, majd a maradék krémmel bevonni és egyenletesen elsimítani.
    Hűtőbe rakni és megvárni, amíg teljesen megdermed (3-4 óra).

  7. 7

    Tetejét egy kevés tejszínhabbal és gyümölcsökkel díszíteni.

  8. 8

    Jó étvágyat hozzá!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Magyarné Nyírő Kati
Közzétéve:

Hasonló receptek