Lecsós szűz gnoccival

Nyáron a lecsós ételek a mennek a legjobban. Most ezt a verziót készítettem.#kotenykihivas2024
Lecsós szűz gnoccival
Nyáron a lecsós ételek a mennek a legjobban. Most ezt a verziót készítettem.#kotenykihivas2024
Elkészítés
- 1
A húst szeletekbe vágjuk, kissé kiveregetjük. Sózzuk be, borsozzuk meg mindkét oldalát. A vajat felhevítjük serpenyőben, a húsokat elősütjük, majd kevés vízzel felöntjük, és lefedve puhára főzzük, majd zsírjára sütjük fedő nélkül nagyobb hőfokon.
- 2
Elkészítjük a paprikás lecsóalapot: hagymát felaprítjuk, és olajon pároljuk meg, majd a karikára vágott paprikát, és szeletekbe vágott paradicsomot rátesszük. Összerázzuk, majd paprikakrémmel színezzük, illetve fűszerpaprikával tesszük kellemesen pikánssá. Sózzuk meg, majd félig főzzük puhára kevés víz hozzáadásával.
- 3
A gnoccit előfőzzük, majd vajat teszünk rá, és megszórjuk petrezselyemzölddel. Tálaljuk a hússzeletekkel, és a lecsóval. Azonnal fogyasztjuk!
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Rakott lecsós karaj Rakott lecsós karaj
A lecsós szelet egy olyan étel, amiről már "hallottam" viszont soha nem csináltam. Sokféle képpen olvastam a receptet, viszont ez most egy saját változat. Matulányiné Mónika -
Tojásos lecsó 🥚🍅 Tojásos lecsó 🥚🍅
A lecsó egy igazi klasszikus. Nagyon gyorsan elkészíthető, sokféleképpen variálható étel. Én ezt az egyszerű verziót szeretem a legjobban. Petra -
Lecsós rizses hús 🍅🥘🥣 Lecsós rizses hús 🍅🥘🥣
Volt készen egy kis rizsem, gondoltam valami szaftos hús jó lenne hozzá, így készült ez a lecsós szaftos husi! Bármilyen hús ami kéznél van, jól illik hozzá. 😊🤗 #2019Berki Csilla
-
Dupla lecsós, sertésköröm Dupla lecsós, sertésköröm
Imádjuk a sertés körmöt!Most kipróbáltam a lecsós alapon felül, még egy adag lecsóval. Nem akartam, hogy teljesen szétfőjjön, így külön készítettem el, amit a végén a körömhöz adtam, de lehet mellé is tálalni.Nagyon finom lett! Mindenki repetázott belőle. Magyarné Nyírő Kati -
Lecsós csirke Lecsós csirke
A lecsó készítéséhez kevésnek bizonyult az alapanyag, így a csirke főtt egy jó, kiadós lecsós alapon. Magyarné Nyírő Kati -
Bazsalikomos lecsós csirkecomb Bazsalikomos lecsós csirkecomb
Finom lecsós csirkehús, mi csak simán kenyérrel ettük. #2019 #nyár Habán Béláné -
Lecsós falatok Lecsós falatok
Nemrég megosztott tokány receptemhez vásárolt comb fele megmaradt, lefagyasztani nem szerettem volna, így készült belőle ez a lecsós szelet. Gastrosphynx -
-
Medvehagymás húsgombócok erdész módra Medvehagymás húsgombócok erdész módra
A medvehagyma miatt készítettem el ezt az ételt, de igazából egyik kedvencünk is. Zsuzsa 56 (Zsuzsa ízutazásai blog) -
Lecsós sertésszelet Lecsós sertésszelet
Mi a Rizses lecsót szeretjük a legjobban,de mivel vendégeink jöttek és a lecsót nagyon szeretik,egy kicsit másképpen készítettem el. Nagyon ízlett mindenkinek. Kiss Imréné Magdi -
Lecsós szelet Lecsós szelet
Finom magyaros étel és egyszerű. Anyukámtól tanultam.#kotenykihivas2024 Sipos Éva -
Szalonnás Rozmaringos kacsa-sült és csirkecomb 959 Szalonnás Rozmaringos kacsa-sült és csirkecomb 959
#kotenykihivas2024Ezt most szilveszterre készítettem..Ízletes és fűszeres és hús.. Marcsi Mné Molnár
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek