Áfonyás süti

Marcsi Jozsa
Marcsi Jozsa @Marcsi_JozsaN

Egyszerű, alak kímélő és nagyon finom.
#kotenykihivas2024

Áfonyás süti

Egyszerű, alak kímélő és nagyon finom.
#kotenykihivas2024

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 óra 30 perc
4 adagra
  1. Tészta:
  2. 200 gliszt
  3. 75 gvaj
  4. 1csipet só
  5. 1citrom reszelt héja
  6. 100 mlvíz
  7. Töltelék:
  8. 300 gáfonya
  9. 50 gáfonya lekvár

Elkészítés

1 óra 30 perc
  1. 1

    Melegítsük előre a sütőt 190 °C-ra.
    Mossuk meg az áfonyát.

  2. 2

    Morzsoljuk el a vajat a liszttel. Tegyük hozzá a reszelt citromhéjat, a sót és a vizet. Gyúrjuk össze gyorsan, és hagyjuk pihenni a hűtőben 5 percig.

  3. 3

    Vajazzuk és lisztezzük ki a tészta formát (ehhez a recepthez egy 10 cm x 36 cm -es formát használtam). Nyújtsuk ki a tésztát téglalap alakúra és a nyújtófa segítségével tegyük a formába. Nyomogassuk meg az oldalát, és a nyújtó fával távolítsuk el a felesleges tésztát. Szurkáljuk meg villával.

  4. 4

    Kenjük meg a lekvárral és szórjuk rá az áfonyát. Süssük 190 °C-on 45 percig, a sütőnek alulról számítva a második rácsán, hagyományos sütési pozícióban.

  5. 5

    Amikor megsült, vegyük ki a sütőből és hagyjuk langyosra lehűlni. Ezután tegyük át egy találó tálba. Megszórhatjuk porcukorral.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Marcsi Jozsa
Marcsi Jozsa @Marcsi_JozsaN
Közzétéve:

Hasonló receptek