Hozzávalók

1 óra
4 adag
  1. 50 dkgbúzaliszt
  2. 2,5 dkgélesztő
  3. 2 dl langxos tej
  4. 14 dkg kefír / házi készítésű
  5. 1,5 teáskanál só
  6. 1 mokkáskanál cukor

Elkészítés

1 óra
  1. 1

    A kefírt előre kivesszük a hűtőből, hogy szobahőmérsékletű legyen. A lisztet keverőtálba szitáljuk mélyedést készítünk, a szélére rakjuk a sót a közepébe a cukrot, élesztőt ráöntjük a langyos tejet. Letakarjuk hagyjuk felfutni. Hozzáadjuk a kefírt....

  2. 2

    ....géppel vagy kézzel összedolgozzuk. Kiolajozott tálban letakarva 40 percet pihentetjük.

  3. 3

    Kisebb lángosokat készítettem most, így 8 egyenlő részre osztottam, ha nagyobbakat szeretnénk elég 4 részre osztani. Felgömbölyítjük a tésztát, pihentetjük 10 - 15 percig letakarva. Olajos kézzel nem túl vékonyra kihúzzuk.

  4. 4

    Forró olajban mindkét oldalát megsütjük. Állítva papírtörlőre szedjük...és fogyaszthatjuk is amilyen feltéttel szeretjük.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Éva Furó
Éva Furó @cook_Vicuska55
Közzétéve:

Szöveges kommentek (2)

Éva Furó
Éva Furó @cook_Vicuska55
Köszönöm szépen , hogy észrevetted és jelezted.....javítottam.

Hasonló receptek