Áfonyás mascarponés torta
Egy újságban találtam a receptet, háromszoros adagban készítettem el születėsnapra népes családnak. Más gyümölccsel is elkészíthető pl. ribizli, málna.
Áfonyás mascarponés torta
Egy újságban találtam a receptet, háromszoros adagban készítettem el születėsnapra népes családnak. Más gyümölccsel is elkészíthető pl. ribizli, málna.
Elkészítés
- 1
A puha margarint a porcukorral kihabosítjuk folyamatos keverés mellett egyenként hozzáadjuk a tojásokat. A lisztet, sütőport, kakaót összeszitáljuk a csokoládét feldaraboljuk....
- 2
..majd a liszttel jól összekeverjük és beleforgatjuk a margarinos keverékbe.
- 3
A tepsit / 34 × 24 / sütőpapírral béleljük a masszát elsimítjuk benne. 160 C fokon kb. 50 percig sütjük. / tűpróba / Teljesen kihűtjük a sütőpapírt levesszük róla. / sajnos én nem vártam meg, hogy kihűljön, egy kicsit megtört a tészta /
- 4
A tejszínt kemény habbá verjük / a tortát előző nap készítettem így habfixálót is adtam a habhoz a biztonság kedvéért / A krémhez a mascarponét a cukorral, citromlevével és reszelt héjával kihabosítjuk és...
- 5
...hozzáforgatjuk a habbá vert tejszínt majd az áfonyát. A tésztát friss sütőpapírral visszatesszük a tepsibe és rásimítjuk a krémet. / a sütőpapírt úgy tegyük bele, hogy túl érjen a tetején, könnyebb lesz kiemelni / Pár órára hűtőbe tesszük dermedni.
- 6
Az öntetet addig elkészítjük. Az áfonyát pürésítjük a cukorral felforraljuk, kevergetve besűrítjük, kihűtjük.
- 7
Tálaláskor sütőpapírral kiemeljük a tepsiből megfelelő méretű tálcára rakjuk a papírt eltávolítjuk.
Leöntjük az öntettel ízlés szerint díszítjük áfonyával, őszibarackkal.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Áfonyás-mascarponés piskóta torta Áfonyás-mascarponés piskóta torta
Varga Gábor receptje alapján készítettem el ezt a csokis piskótát. Nagyon finom, puha lett a tésztája. A tortaformám 26 cm-es, így a hozzávalók mennyiségét arányosan megnöveltem. A torta krémjét egy ismerősömtől tanultam, köszönet érte.😊#mindenamisutemeny
-
Mascarponés pohárkrém Mascarponés pohárkrém
Egy gyorsan elkészíthető desszertet álmodtam meg, amit bármikor előkaphatsz a hűtőből. Meggy, eper, málna, erdei gyümölcs, barack vagy akár ribizli is jól illik hozzá! 💛
-
-
Karamellás-csokis torta Karamellás-csokis torta
Születésnapra készítettem el először ezt a tortát, mindenkinek nagyon ízlett, egyszerű és viszonylag hamar elkészíthető.
-
Mascarponés csokitorta Mascarponés csokitorta
Legelőször nővérem szülinapjára készítettem el.
-
Mascarponés-őszibaracktorta fehér-csokival Mascarponés-őszibaracktorta fehér-csokival
“Anya ,csinálj már valami sütit”, így kezdődött ennek a gyümölcsös -csokoládés finomság elkészítése🙂
-
Étcsokoládés krémes torta Étcsokoládés krémes torta
A mascarpone, és a tejszínhab lágyítja az étcsokoládé keserűségét🍫. A kakaós piskóta, és a bogyós gyümölcsök nagyon finomak együtt. Aki még nem kóstolt hasonló finomságot, annak szívesen ajánlom. Születésnapra, különleges eseményre tökéletes. A díszítés fantázia kérdése. Jó étvágyat kívánok mindenkinek! 😊
-
Epres tejszínes mascarponés torta Epres tejszínes mascarponés torta
Egy kedves ismerősünk kért meg, hogy készítsem el a kisfiának a születésnapi tortáját. Mancs őrjárat volt a kérés és hogy eperdarabos legyen. 😊
Vincze Ágnes -
Áfonyás-joghurtos márványszelet (Gluténmentes) Áfonyás-joghurtos márványszelet (Gluténmentes)
Más gyümölccsel is elkészíthető, például fekete vagy piros ribizlivel, szederrel, de eperrel vagy meggyel is.
-
Kék áfonyás máktorta vaníliával, hozzáadott cukor nélkül Kék áfonyás máktorta vaníliával, hozzáadott cukor nélkül
Egyszerűen elkészíthető, mutatós torta hozzáadott cukor, és liszt nélkül. Az áfonyával egy kicsit különleges az ízvilága, de természetesen bármilyen más gyümölccsel helyettesesíthető #egeszseges #2019
-
Áfonyás torta Áfonyás torta
Ismét eljött egy születésnap. Egy igazán cuki, szívemnek kedves nagylánynak készült most ez az igazán gyümölcsös és frissítő torta! Remélem ízleni fog mindenkinek. Most friss áfonyával készült a krém, mert kapható friss a piacon amit egy őstermelő termel. Télen készítettem már fagyasztott áfonyával is. Érdemes kipróbálni, nagyon finom és egyszerű elkészíteni.
-
Cukkinis-áfonyás torta, citromos mascarpone-krémmel Cukkinis-áfonyás torta, citromos mascarpone-krémmel
Manapság egyre több süteménybe használnak zöldségféléket, egyre jobban elterjed a cukkini is. Sokan tartanak tőle, pedig nagyon szaftos, puha tészta a végeredmény. És semleges íze miatt senki nem mondja meg, hogy cukkiniből készült! Én most ezt az áfonyás verziót készítettem belőle, de nyugodtan lehet más bogyós gyümölccsel is próbálkozni...csináltam már szederrel, málnával, de meggyel, cseresznyével is el tudom képzelni. Szeretettel ajánlom Mindenkinek!
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek