Fahéjas, almás, gyömbér üdítős zabpalacsinta

Magyarné Nyírő Kati
Magyarné Nyírő Kati @kati_nyiro65

Több éves dínsztelt alma befőttet használtam a tésztába, amiből már valójában lekvár lett! ( a kép alsó részén látható) Egészségesebb zabpehely és zabpehelylisztből lett kikavarva, de állásra, úgy besűrűsödött, hogy kénytelen voltam, gyömbér üdítővel hígítani! Nem győztem sütni, pedig két palacsintasütőt használtam! Érdemes a hozzávalók mennyiségét felezni!
Most elhatároztam, hogy kb. 2-3 évig, biztos nem fogok almás palacsintát sütni!🤣
#kotenykihivas2024

Fahéjas, almás, gyömbér üdítős zabpalacsinta

3 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Több éves dínsztelt alma befőttet használtam a tésztába, amiből már valójában lekvár lett! ( a kép alsó részén látható) Egészségesebb zabpehely és zabpehelylisztből lett kikavarva, de állásra, úgy besűrűsödött, hogy kénytelen voltam, gyömbér üdítővel hígítani! Nem győztem sütni, pedig két palacsintasütőt használtam! Érdemes a hozzávalók mennyiségét felezni!
Most elhatároztam, hogy kb. 2-3 évig, biztos nem fogok almás palacsintát sütni!🤣
#kotenykihivas2024

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

2 óra
18 db (vastagabb, mint a búzalisztes palacsinta)
  1. 325 gzabpehelyliszt
  2. 175 gzabpehely (apróbb)
  3. 200 gdínsztelt alma befőtt
  4. 25 gbarnacukor
  5. 3 dbtojás
  6. 1 g
  7. 20 gvaníliáscukor
  8. 3 gőrölt fahéj
  9. 1 ltej
  10. 5-6 dlgyömbéres üdítő (szükség szerint)
  11. olaj a sütéshez
  12. Kenéshez:
  13. 150 galma lekvár (maradék)
  14. ízlés szerintsárgabarack lekvár
  15. ízlés szerintfahéjas porcukor

Elkészítés

2 óra
  1. 1

    Egy keverőtálba rakni a hozzávalókat, majd a tejet fokozatosan adagolva, kézi mixerrel, simára keverni.
    Kis időre (15-20 perc) félretenni.

  2. 2

    Nekem nagyon besűrűsödött, így gyömbéres üdítővel hígítottam!

  3. 3

    A palacsinta sütőbe olajat forrósítani.
    A tésztát merőkanállal adagolva belerakni. Körkörösen mozgatni, hogy a tészta kitöltse a sütőt. Közepes lángon, aranybarnára sütni (hosszabb idő, mint a búzalisztes palacsintáé), majd óvatosan megfordítva a másik oldalát is megsütni.

  4. 4

    A kisült palacsintát ízlés szerint lekvárral megkenni. 4 részbe hajtva, fahéjas porcukorral megszórva kínálni.

  5. 5

    A zabpehelyliszttől, másnap is puha marad.
    Jó étvágyat hozzá!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Magyarné Nyírő Kati
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek