Marry Me Chicken Pasta

6 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

  1. 500 Gszárított penne tészta
  2. 1/2 evőkanál (7 ml)olívaolaj
  3. 1/4 csésze (40 g)hagyma apróra vágva
  4. 5 gerezdfokhagyma zuzva
  5. 7 gvaj
  6. 500 gcsirkemell kockára vágva
  7. ízlés szerintolasz fűszer
  8. 1/2 teáskanál (1 g)füstölt paprika
  9. 1/2 teáskanál (1 g)csili
  10. 1/2 teáskanál (1,5 g)fokhagymapor
  11. 1/2 teáskanál (1 g)bors
  12. 1 teáskanál (6 g)
  13. 400 mlfözötejszín
  14. 1/2 csésze (50 g)parmezán sajt reszelve
  15. 1/2 csésze (55 g)szárított paradicsom apróra vágva
  16. ízlés szerint őrölt bazsalikom

Elkészítés

  1. 1

    1. Főzzük a tésztát al dántéra. 1 csésze tésztavizet, merjünk ki egy edénybe, majd szűrje le.

  2. 2

    Egy nagy serpenyőben közepes lángon adjunk hozzá olívaolajat. Ha felforrósodott, adjuk hozzá a hagymát, és főzzük, amíg megpuhul, körülbelül 2 percig.
    Adjuk hozzá a fokhagymát és a vajat, és pároljuk mindössze 30 másodpercig.
    Adja hozzá a csirkét és az összes fűszert a serpenyőbe. Pároljuk, amíg a csirke megpuhul.

  3. 3

    Keverje hozzá a kemény tejszínt, a trapista sajtot, a szárított paradicsomot és a bazsalikomlevél nagy részét. Forraljuk fel, és főzzük 3-4 percig. Adjuk hozzá a fenntartott tésztavizet, ha szükséges, hogy kihígítsuk és szószt készítsünk. Sózzuk ízlés szerint.
    Aki szereti reszelt sajttal tálalhatja.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Turi Rudolf
Turi Rudolf @rudolf_turi
Közzétéve:
Budapest
szeretek főzni
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek