Linzer báránykák
#április2026
Minden Húsvétra sütök valamilyen báránykát,most a megszokott kevert tészta helyett linzertésztát választottam. Kicsit több vele a munka,de szerintem egész takarosak lettek. A báránykák mellett még tyúkocskák is készültek.
Linzer báránykák
#április2026
Minden Húsvétra sütök valamilyen báránykát,most a megszokott kevert tészta helyett linzertésztát választottam. Kicsit több vele a munka,de szerintem egész takarosak lettek. A báránykák mellett még tyúkocskák is készültek.
Elkészítés
- 1
A tészta hozzávalóit alaposan összegyúrjuk és 1 órára folpackba csomagolva hűtőbe tesszük.
- 2
Miután a tészta kellően kihűlt, kivesszük és három részre osztjuk. Kettőt visszarakunk a hidegre a harmadikat pedig lisztezett deszkán vékonyra nyújtjuk,kb.3 mm vastagságúra. Tetszés szerinti formával kiszaggatjuk. Én most bárányka formát használtam.
- 3
Sütőpapírral bélelt tepsibe raktam és minden másik kiszúrt tésztát megdíszítettem. A szemek helyét hurkapálcával lyukasztottam ki,a fodros szőrt szívószál végével alakítottam ki. Sok apró kört nyomtam enyhén a tésztába. A lábakat pedig kés végével jelöltem be. Ezután 170C fokon 8-10perc alatt megsütöttem. Miután kihűlt az összes forma kettesével összeragasztottam őket. Szilvalekvárt használtam. Kicsit porcukorral megszórtam és jól záródó dobozba raktam,hogy kellően megpuhuljanak.
- 4
A többi tészta is hasonlóan készült,csak éppen tyúkocska formát használtam és meggylekvárral ragasztottam össze a formákat.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
-
Omlós lekváros linzer Omlós lekváros linzer
A linzer elmaradhatatlan eleme a karácsonyi desszertarzenálnak. Kicsit aprólékos, sokak szerint kifejezetten pepecselős munka, de a finomsága és variálhatósága végett azt hiszem mindenki kedvence. Számos részarányos összetétellel, különböző töltelékkel ( lekvárok, krémek ) megunhatatlan.
-
Lekváros linzer Lekváros linzer
#aprilis2026Sokféle linzer tésztát kipróbáltam már, de szerintem ez a legjobb. Nem kell pihentetni és könnyen lehet vele dolgozni.
-
Citromhabos - kakaós krémes Citromhabos - kakaós krémes
Nagyon finom, egyszerű kevert tészta, isteni citromos habos krémmel. Minden alkalomra kiváló sütemény! Én édesítővel készítem, de most a cukros változatát mutatom meg. Így is - úgy is nagyszerű desszert. ☺️
-
-
Linzer #valentinnap Linzer #valentinnap
Bármilyen ünnepen megállja a helyét. Most épp szivecskésen, meglepetésnek. :)
-
Gyors linzer Gyors linzer
Ha egy gyors, puha linzert szeretnél készíteni!Lezárható dobozban sokáig eláll, ha addig el nem fogy!😊
-
Mandulás csokis linzer Mandulás csokis linzer
Húsvétra hangolva"... 🤭😀😋Isteni omlós.Ha még vékonyabbra nyújtod több db lesz belőle. / 7 cm - es kiszúrót használtam /
-
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek