Cukkini csirkemellfilé krémes szószban

Habán Béláné
Habán Béláné @haban_anna
Tát

Eredeti recept hús nélkül és sima olajjal készült . Nagyon kellemes ízt ad a zöldségeknek és a húsnak is a fűszeres étolaj #kotenykihivas2025

Cukkini csirkemellfilé krémes szószban

Eredeti recept hús nélkül és sima olajjal készült . Nagyon kellemes ízt ad a zöldségeknek és a húsnak is a fűszeres étolaj #kotenykihivas2025

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1.30 perc
4 adag
  1. 40 dkgcsirkemell file
  2. 1 dbzöld Kalifornia paprika
  3. 2 dbközepes paradicsom
  4. 1 dbvöröshagyma
  5. 2 gerezdfokhagyma
  6. 2 ekfokhagymás, bazsalikomos, rozmaringos, paradicsomos Vénusz étolaj
  7. 1 bögrejázmin rizs
  8. 2 bögreforró víz
  9. 1 ekfűszeres étolaj
  10. 20 dkgsajt reszelve
  11. 2 dbtojás
  12. 270 grtejföl
  13. 1 teáskanálcurry
  14. ízlés szerint
  15. ízlés szerintőrölt bors
  16. 1kisebb répa
  17. 1közepes zsenge cukini

Elkészítés

1.30 perc
  1. 1

    Húst apró kockára vágjuk, fűszerezzük, félretesszük. A rizst fűszeres olajon fehéredésig pirítjuk, majd felöntjük forró vízzel. Többször megkeverjük fedő alatt főzzük. Mikor már majdnem minden víz elpárolog félre húzzuk a főzőlapról hagyjuk hogy puhuljon a rizs.

  2. 2

    A zöldségeket megtisztítjuk apró kockára vágjuk, először a hagymát pároljuk, kevés fűszeres olajon, hozzáadjuk a répát, fokhagymát. 10 perc után mehet rá a paprika, paradicsom, cukkini puhára pároljuk. Kevés olajon a húst fehéredésig pároljuk, mikor a saját leve elfőtt kissé lepirítjuk.

  3. 3

    Mikor elkészült minden, először a rizst terítjük el a tepsi alján, rá kanalazzuk a zöldséget végül a húst.

  4. 4

    Tejfölt a tojással, fűszerrel elkeverjük ráöntjük a hús tetejére megszórjuk reszelt sajttal. Fóliával letakarjuk.

  5. 5

    Előmelegített sütőben 180 C fokon fóliával 35 percig, majd fólia nélkül addig sütjük míg a sajt rá olvad.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Habán Béláné
Habán Béláné @haban_anna
Közzétéve:
Tát

Szöveges kommentek (2)

Habán Béláné
Habán Béláné @haban_anna
Szia!1 kisebb répa, és 1 közepes zsenge cukini. Köszönöm az észrevételt! 😊

Hasonló receptek