Kakaós gombóc 🌺

24 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 óra
31 db
  1. 40 dkgliszt
  2. 6 dbnagyobb burgonya
  3. 1púpos evőkanál zsír
  4. zsemlemorzsa
  5. ízlés szerintkakaópor

Elkészítés

1 óra
  1. 1

    A burgonyát megpucoljuk, felkockázzuk és enyhén sós vízben megfőzzük.

  2. 2

    Ha megfőtt 1 evőkanál zsírral összetörjük, majd hagyjuk hűlni.

  3. 3

    Amíg hűl, megpirítjuk a zsemlemorzsát, kristálycukor hozzáadásával.

  4. 4

    A krumplit a liszttel összegyúrjuk. Puha tésztát kell kapjunk.

  5. 5

    Kinyújtjuk, kockákra vágjuk, majd egy teáskanállal pici cukrozott kakaópor halmokat teszünk a kocka közepére.

  6. 6

    Forrásban lévő, sós vízben főzzük ki a gombócokat.

  7. 7

    Akkor jó, ha feljönnek a víz tetejére a gombócok (bár én még adni szoktam nekik 2 percet, aztán szedem ki) és a zsemlemorzsába teszem őket.

  8. 8

    A zsemlemorzsa pirításakor meg szoktam kicsit locsolni vízzel, ez segít a puhulásban, majd a forró gombócok fogják igazán puhítani. :)

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Anikó a konyhában 🍩
Anikó a konyhában 🍩 @szabo_aniko6610559
Közzétéve:
Orosháza
Sziasztok! 😊 39 éves anyuka vagyok Orosházáról. Van egy 19 éves lányom. 20 éve foglalkozom sütéssel :) Nagyon szeretek sütni és főzni is. Szeretek új dolgokat kipróbálni. Itt a Cookpad-an számtalan ötletet kaptam már. 🙂 Örülök, hogy rátaláltam erre az egyre bővülő csapatra 😊
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek