Derelye vagy barátfüle, reform módon
Gyerekkoromban sok finomság készítését tanultam meg nagymamáimtól, ezt az isteni lekváros derelyét is. A mai világnak megfelelően átalakítottam, így cukormentes lett és a hagyományos fehér lisztet is lecseréltem. Természetesen mindenki az ízlésének megfelelően alakíthatja, a derelye mindenképp derelye! 😊 Egészségetekre!
Derelye vagy barátfüle, reform módon
Gyerekkoromban sok finomság készítését tanultam meg nagymamáimtól, ezt az isteni lekváros derelyét is. A mai világnak megfelelően átalakítottam, így cukormentes lett és a hagyományos fehér lisztet is lecseréltem. Természetesen mindenki az ízlésének megfelelően alakíthatja, a derelye mindenképp derelye! 😊 Egészségetekre!
Elkészítés
- 1
A tojást felverjük a sóval és összegyúrjuk a liszttel. Szép egynemű tésztát kell kapnunk. Két gombócra osztjuk a könnyű nyújthatóság miatt.
- 2
Vékonyra kinyújtjuk a gombócokat egyenként, épp a deszka mintája látszódjon.
- 3
A kerek tészta egyik felére kicsi adagonként, nem túl távol egymástól lerakjuk a tölteléket, én cukormentes lekvárt használtam most. A tészta másik felét ráhajtjuk és ujjainkkal lenyomkodjuk a töltelékek között. Ha nem akar tapadni, kicsit bevizezzük az ujjainkat.
- 4
Derelyevágóval kialakítjuk a "füleket" és "végiggurigázunk" a töltelékek között, a lenyomkodott részeken. Forró vízben addig főzzük csak, amíg fel nem jön a víz színére.
- 5
Zsemlemorzsát pirítunk kicsi olajon egy széles lábasban és a kifőtt derelyéket erre átszedjük, rögtön a forró vízből, öblítés nélkül. Finoman rázogatva bevonjuk a tésztákat a pirított morzsával.
- 6
Végül őrölt édesítővel vagy porcukorral meghintve tálaljuk ezt a valóban isteni finomságot. 😊 Jó étvágyat!
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Lekváros derelye tojás nélkül Lekváros derelye tojás nélkül
Tojás nélküli lekváros derelye. Nagyon finom, egyszerű az elkészítése. Ebből a tészta receptből gombócot is lehet csinálni. :)
-
Dia-Wellness szénhidrát csökkentett babapiskóta Dia-Wellness szénhidrát csökkentett babapiskóta
Mert babapiskótát sütni gyerekjáték. Nem több mint 25 perc és az van benne amit te beletettél, tartósítószer, cukor, ételszínezék, stb. mentes és még szénhidrát csökkentett is!!! #2019
-
Szénhidrát csökkentett linzer Szénhidrát csökkentett linzer
Az idei karácsonyunk legfinomabb apró sütije ☺ Jól beilleszthető a diétás étrendbe. Természetesen elkészíthető normál búza-finomliszttel is!
-
Diétás császármorzsa Diétás császármorzsa
A napokban láttam meg itt a cookpaden egy nem diétás vàltozatot , amit minimálisan átalakítottam.
-
Szénhidrátcsökkentett Dia-Wellness kelt szilvás lepény Szénhidrátcsökkentett Dia-Wellness kelt szilvás lepény
Újra itt a szilvaszezon!!!Nálunk az egyik legnagyobb kedvenc a kelt szilvás lepény.Szerencsére ez is elkészíthető szénhidrát csökkentett, cukormentes változatban.#2019 -
“Klasszikus” lekváros bukta cukormentesen “Klasszikus” lekváros bukta cukormentesen
Sikerült összehozni hogy olyan igazi omlós és hagyományos ízvilág legyen szénhidrátcsökkentett és cukormentes verzióban.
Ittik Ikodob -
Dia-Wellness szénhidrát csökkentett, cukormentes tiramisu kocka Dia-Wellness szénhidrát csökkentett, cukormentes tiramisu kocka
Maradt két darab ostyalapom azon gondolkoztam mit kezdjek velük. Aztán megszületett az ötlet, tiramisu kockában végezték... ÉS milyen jól tették.Isteni finom cukormentes, szénhidrát csökkentett desszert készült...#2019 -
Túrós, barackos, áfonyazselés szelet Túrós, barackos, áfonyazselés szelet
Gyors, glutén, liszt és cukormentes, diétás finomság.
-
Szénhidrát csökkentett csíkos kifli Szénhidrát csökkentett csíkos kifli
Kezdem unni a boltban kapható, szénhidrát csökkentett kenyérféléket.Találtam egy alapreceptet, amiből megszülettek ezek a kiflik. Nagyon finomak lettek, érdemes kipróbálni...mindemellett könnyű az elkészítése is! -
Sütőtökös-kakaós kalács Sütőtökös-kakaós kalács
Mai túrára sütöttem egy csodaszép, őszies színekben pompázó kalácsot. Csoda fincsi lett, pedig már másnapos volt szegénykém és mégis..tombolt benne a kakaó, sütőtök és a narancshéj. Hozzáadott cukrot nem tartalmaz, plussz bónuszként szénhidrát csökkentett, de akinek nincs ez a fajta lisztje az se keseredjen el, mert teljes kiőrlésű liszttel is működik. #2019
-
Szénhidrát csökkentett Dia-Wellness kovászos kenyér Szénhidrát csökkentett Dia-Wellness kovászos kenyér
Számomra a kovászos kenyér a KENYÉR így csupa nagy betűvel.Az az illat amikor sül leírhatatlan...Igaz hogy sokáig készül, de érdemes rá időt áldozni, mert az élesztős kenyér meg sem közelíti ezt az ízélményt. Isteni finom. #2019 -
Lekváros derelye Lekváros derelye
Egy finom derelye házilag ebédre vagy vacsorára? Lehet lekváros, túrós, vagy akár friss idénygyümölccsel töltött is. Próbáld ki te is!
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek