Ricottával töltött paprika olajban

Tímea Kosztyu-Nagy
Tímea Kosztyu-Nagy @tina88_
Anglia. Wigan

A boltban szoktam venni, de kicsi adag és nagyon drága, ezért úgy döntöttem csinálok itthon. A feta sajtot nem szeretem, ezért döntöttem a ricotta mellett. Jól döntöttem. :)

Ricottával töltött paprika olajban

17 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

A boltban szoktam venni, de kicsi adag és nagyon drága, ezért úgy döntöttem csinálok itthon. A feta sajtot nem szeretem, ezért döntöttem a ricotta mellett. Jól döntöttem. :)

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

15 perc
4 adagra
  1. 12 darabkicsi édes paprika
  2. 250 gricotta sajt
  3. ízlés szerint
  4. ízlés szerintbazsalikom
  5. ízlés szerintfokhagymapor
  6. 1 literolivaolaj
  7. 6 gerezdfokhagyma
  8. ízlés szerintbors
  9. ízlés szerintkakukkfű

Elkészítés

15 perc
  1. 1

    A paprikákat megmossuk, levágjuk a szárát.

  2. 2

    A sajtkrémet kikeverjük a fokhagymaporral, bazsalikommal sóval ízesítjük.

  3. 3

    A paprikákat megtöltjük a sajtkrémmel, majd a befőttesüvegbe rakjuk.

  4. 4

    Felöntjük annyi olivaolajjal hogy ellepje. A fokhagymát megroppantjuk hozzá tesszük. Ízesítjük borssal, kakukkfűvel, bazsalikommal, borssal. Az üveget lezárjuk és hűtőben tároljuk.

  5. 5

    Ha a paprika elfogyott, a visszamaradt olajat használhatjuk salátákhoz öntetnek.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Tímea Kosztyu-Nagy
Közzétéve:
Anglia. Wigan
Angliában élek és imádok sütni főzni. 3 kisfiam mellett igazi kihívás mert nem igazán találkoztam még náluk válogatósabb gyerkőcökkel. :) kb 9 éve kezdtem komolyabban foglalkozni a sütéssel imádok tortákat készíteni. Angliában nehéz finom süteményt találni ezért egyre többen fordulnak hozzám ha valami finomat ennének.
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek