Ízes karaj

Monika Szabo
Monika Szabo @Mons_cake
Nottingham

Egyszerű, nem kell hozzá sok hozzávaló.

Ízes karaj

Egyszerű, nem kell hozzá sok hozzávaló.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

70 perc
4 adag
  1. 8 szeletkaraj
  2. 140 gcsípős vagy csemege piros arany
  3. 3 dltejföl
  4. 15 dkgreszelt sajt
  5. 4 gerezdfokhagyma

Elkészítés

70 perc
  1. 1

    A karajszeleteket ki klopfolom.

  2. 2

    A piros arannyal jól bekenem a szeleteket, a fokhagymát rákarikázom, majd beteszem a hűtőbe legalább 1 órára, de akar egész éjszaka is bent maradhat.

  3. 3

    A sütőt előmelegítjük 180-200 C-ra. Egy magas falu tepsibe szépen belefektetjük. (Nekem olyan a tepsim, hogy nem ég le benne semmi.) Kevés olajat lehet tenni a hús alá.

  4. 4

    A tejfölt jól szétkenjük a hússzeleteken, majd reszelt sajttal megszórjuk.

  5. 5

    Alufóliával betakarjuk. Kb. fél óra után levesszük az alufóliát és anélkül sütjük, amíg (a hús leve) a víz elpárolog.

  6. 6

    Nekem a krumplipüré a kedvencem, de bármilyen más körettel tálalható.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Monika Szabo
Monika Szabo @Mons_cake
Közzétéve:
Nottingham

Hasonló receptek