Gyümölcsös túrótorta
Aki szereti a gyümölcsöt és a túrót, annak ez lesz a tökéletes torta. :)
Gyümölcsös túrótorta
Aki szereti a gyümölcsöt és a túrót, annak ez lesz a tökéletes torta. :)
Elkészítés
- 1
A tésztához a tojásokat kettéválasztjuk. A fehérjét a cukor felével habbá verjük, a cukor másik felével pedig a sárgáját habosítjuk ki, majd a két habot összeforgatjuk. Belekeverjük az olajat és a vizet, végül a kakaóporral elegyített lisztet is beleforgatjuk.
- 2
Egy 24 cm átmérőjű tortaformát kivajazunk, kilisztezünk, majd beleöntjük a masszát és 180 C-ra előmelegített sütőben 20-25 perc alatt készre sütjük. (Sütő függő.)
- 3
A krémhez a túrót a citromhéjjal, a levével a vaníliás cukorral és porcukorral simára keverjük. A zselatint a hideg vízben hagyjuk megduzzadni, majd gyakran megkevergetve mikróban felmelegítjük, míg nem marad benne zselatin szemcse. A tejszínt kemény habbá verjük. A tejszínt óvatosan a túrós krémbe forgatjuk, majd ebből kivéve egy keveset lehűtjük a zselatint (hőkiegyenlítés), majd a többi krémhez keverjük.
- 4
A kettévágott piskótánk egyik felére halmozzuk a krémet, rátesszük a tetejét, erre is kerül krém és az oldalára is. 1 órát hűtőben dermesztjük.
- 5
A feldarabolt gyümölcsökkel tetszőlegesen díszítjük, és a leírás alapján elkészített tortazselével fényezzük a tetejét. A zselét ecsettel kenjük rá, ne öntsük, különben lefolyik.
- 6
Visszatesszük a hűtőbe tálalásig.
- 7
Jó étvágyat hozzá! :) ♡
Hasonló receptek
-
Gyümölcsös túrótorta Gyümölcsös túrótorta
Nagyon sokszor elkészítettem ezt a tortakrémet, isteni finom. 🎂
-
Erdei gyümölcsös torta Erdei gyümölcsös torta
Az üzletben láttam friss gyümölcsöket, s csupán ennyi kellett, hogy elkészüljön ez az egyszerű, nyári torta.
-
-
Erdei gyümölcsös torta Erdei gyümölcsös torta
Húgom kérte ballagására. Nagyon finom, könnyed, nyári torta. 😍😋#kotenykihivas2024
-
Erdei gyümölcsös csokoládékrémes torta Erdei gyümölcsös csokoládékrémes torta
Meglepetésként készült ez a finom torta. Aki szereti a fekete erdő tortát, annak ez is biztos ízleni fog. Savanykás gyümölcs és csokoládé párosítása mindig elcsábítja az érzékeket.
-
Nagyon csokis -gyümölcsös torta Nagyon csokis -gyümölcsös torta
A csokitorta krémje fehér- vagy étcsokival, vajjal, vagy mascarponéval, vagy tejszínhabbal is nagyon finom! Minden esetben más jellegű, de nagyon ütős finomság az eredmény. A fehércsokis változathoz mindig savanykás gyümölcsöt adok, hogy az a csokoládé édességét ellensúlyozza.
-
Tejszínes túrótorta Tejszínes túrótorta
Aki szereti a könnyű, nem túl édes, tejszínes tortákat, annak biztosan ízleni fog ez a torta. Ízlés szerint lehet gyümölccsel is dúsítani a krémet. Úgy is nagyon finom.
-
Fehércsokis túró rudi torta Fehércsokis túró rudi torta
Aki szereti a túrót és a fehércsokit, annak ajánlom szeretettel ezt a torta receptet, amit gyorsan és egyszerűen el lehet készíteni. :)Ez a mennyiség egy 23 centis tortaformába elegendő.
-
Gyümölcsös túrótorta Gyümölcsös túrótorta
A túrótorta hűtve vagy sütve is isteni. De a legfinomabb mégis csak egy kis gyümölccsel kombinálva!
-
Gyümölcsös túrótorta Gyümölcsös túrótorta
A receptet anyukám évtizedek óta készíti és kisöcsém kedvence. Most is neki készítettem a házavató bulijára holnapra. Nagyon finom, krémes, nem túl édes, könnyű desszert.
-
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (2)