Svéd gombasaláta 🍄

Törzsök Éva
Törzsök Éva @torzsok_eva

Nagyon finom, pikáns, markáns, a hideg konyhai készítmények elmaradhatatlan kísérője, hidegen, melegen szeretem...😊

Svéd gombasaláta 🍄

Nagyon finom, pikáns, markáns, a hideg konyhai készítmények elmaradhatatlan kísérője, hidegen, melegen szeretem...😊

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

25 perc
4 adag
  1. 50 dkggomba
  2. 0,5 dlétolaj
  3. 2 dbvöröshagyma
  4. 210 gsűrített paradicsom
  5. 3 dbbabérlevél
  6. 1 kávéskanáloregáno
  7. 1 kávéskanálbazsalikom
  8. 1 kávéskanálfokhagyma granulátum
  9. ízlés szerint
  10. ízlés szerintbors
  11. 2 teáskanálcukor
  12. 1 dbcitrom leve
  13. 0,5 dbcitrom reszelt héja

Elkészítés

25 perc
  1. 1

    Az olajban az apróra vágott vöröshagymát világosra pirítjuk.

  2. 2

    A gombát felszeleteljük és a hagymára tesszük.

  3. 3

    A sűrített paradicsomot egy tálkában kikeverjük 1 dl vízzel, és a gombára öntjük.

  4. 4

    Beízesítjük, beletesszük a babért, oregánót, bazsalikomot és a fokhagymát.

  5. 5

    Hozzáöntjük a citromlevet és a citrom héjat, és a cukrot. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.

  6. 6

    Addig pároljuk, míg a vizet el nem főtte, és a gomba meg nem puhul, pillanatok alatt készen van.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Törzsök Éva
Törzsök Éva @torzsok_eva
Közzétéve:
Szeretek sütni-főzni, új ételeket kipróbálni...😍
Olvass tovább

Szöveges kommentek (2)

szerencsepok
szerencsepok @cook_28093674
Köszi a receptet, már másodjára készítem, ízlik a családnak. BUÉK!

Hasonló receptek