Gluténmentes, laktózmentes diós tekercs

Kocsis Patrícia
Kocsis Patrícia @cook_9613132

Kipattant a fejemből, gondoltam megosztom. 2 db 45 cm-es lesz belőle.

Gluténmentes, laktózmentes diós tekercs

9 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Kipattant a fejemből, gondoltam megosztom. 2 db 45 cm-es lesz belőle.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

60 perc
2 db
  1. 500 gkukorica liszt
  2. 150 gschärf gluténmentes lisztkeverék
  3. 7 gélesztő
  4. 0,5 literlaktózmentes tej
  5. 200 glaktózmentes ráma
  6. 500 gőrölt dió
  7. 100 ggyümölcscukor
  8. 4 ekméz
  9. 2 dbtojás sárgája

Elkészítés

60 perc
  1. 1

    400 ml tejben egy kanál cukorral felfuttatom az élesztőt.

  2. 2

    Felolvasztom a vajat, majd a gyümölcs cukorral, 2 tojássárgával,az élesztős tejjel csipet sóval a lisztkeverékhez adom, majd összedagasztom.

  3. 3

    40 percet meleg helyen kelesztem.

  4. 4

    Miközben kel a tészta elkészítem a diós tölteléket. A dióhoz hozzákeverem a 4 ek mézet és maradék 100 ml tejet.

  5. 5

    Tésztát kinyújtom, megkenem a diós töltelékkel, majd feltekerem.

  6. 6

    180 C-os sütőben 15 percig alsó sütésen, 15 percig felső sütésen készre sütöm.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Kocsis Patrícia
Kocsis Patrícia @cook_9613132
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek