Karácsonyi bejglik
Radácsyné G. Marosi Éva @cook_radacsyne_eva
Minden karácsonyhoz szorosan kötődik . Gyerekkorom óta szeretem.
Karácsonyi bejglik
Minden karácsonyhoz szorosan kötődik . Gyerekkorom óta szeretem.
Elkészítés
- 1
A lisztet a zsírral a vajjal, cukorral, tojássárgájával, sóval egy tálba össze kevertjük.
- 2
Az élesztőt langyos tejbe morzsoljuk elkeverjük és a tésztához adjuk.
- 3
4 részre osztjuk. Kinyújtjuk kb. 3 mm vékonyra és megkenjük a töltelékkel.
- 4
A töltelék készítése: a tejet felforraljuk a porcukorral majd leöntjük vele a diót és a mákot. Összekeverjük és a tésztára kenjük majd feltekerjük.
- 5
Fontos hogy kicsit pihentetni kell. Mielőtt betennénk a sütőbe, meg kell kenni tojássárgájával hosszába és utána tojásfehérjével keresztbe.
- 6
Sütőben 180 C-on 40 percig sütjük.
Radácsyné G.Marosi Éva vagyok.Fürdőszobaszalonban dolgozom látvány tervező és értékesítő vagyok. Szabad időmben már kipróbáltam sok receptet. A legjobb leírásokat itt lehet megtalálni.
Olvass tovább Hasonló receptek
-
Karácsonyi beigli Karácsonyi beigli
Mint minden évben a beigli tradíció. Most is megcsináltam..kicsit másképp.
-
Mákos és diós bejgli Mákos és diós bejgli
Ez a recept gyerekkorom bejglije, amit az anyukám a nagymamám, a dédim is készített. A karácsony egyik kihagyhatatlan süteménye. Karácsony előtt 1 héttel vele kezdem a sütögetést. Ha kihűlt akkor fóliába tekerem, hűvös helyre teszem, és ha marad, akkor szilveszterig is eláll. Én a diósat szeretem a legjobban a többiek a mákosat, így én jártam a legjobban. A receptből 3 mákos és 3 diós bejgli lesz.
-
-
Diós és mákos bejgli Diós és mákos bejgli
Évek óta ezt a receptet készíti a családunk legtöbb tagja, mert nagyon finom és a tésztája puha marad több napig is.
-
Karácsonyi bejgli Karácsonyi bejgli
Évek óta ezt sütöm. Hidegen folpackba nagyon finom, sokáig puha szaftos marad, szépen lehet szeletelni. Ebből a mennyiségből 6 rúd bejglink lesz.
-
Omlós bejgli Omlós bejgli
Gyerekkoromban karácsonyra Nagymamám (később Nagynéném) ezt a bejglit sütötte. Néhány éve én is beálltam a sorba. Vékony tészta, sok töltelék. Szeretem az ízét és főleg a hozzá fűződő emlékeket.
-
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/3868479
Szöveges kommentek