Mákos-diós bejgli

Kiss Imréné Magdi
Kiss Imréné Magdi @cook_9793732

Mákos, diós bejgli (azonnal készíthető, nem kell keleszteni)

Mákos-diós bejgli

10 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Mákos, diós bejgli (azonnal készíthető, nem kell keleszteni)

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

3 rúd
  1. Hozzávalók: 3 rúd van belőle
  2. 2 dlpohár
  3. 1pohár tejföl (2 dl) (mérve 20 dkg)
  4. 1pohár sertés zsír (2 dl) (mérve 20 dkg)
  5. 2egész tojás
  6. 3 evőkanálcukor
  7. 1 kávéskanál
  8. 1cs friss élesztő (5 dkg)
  9. kb 50-60 dkg liszt
  10. Kenéshez :
  11. 1tojás
  12. Mák töltelék (3 rúdhoz)
  13. 50 dkgmák
  14. 40 dkgcukor
  15. tej
  16. 20 gvaníliáscukor
  17. ízlés szerintreszelt citromhéj
  18. ízlés szerintmazsola
  19. ízlés szerintaszalt gyümölcsök
  20. ízlés szerintbirsalmasajt
  21. A diós töltelék (3 rúdhoz):
  22. 50 dkgdió
  23. 40 dkgcukor
  24. tej
  25. 20 gvaníliáscukor
  26. ízlés szerintreszelt citromhéj
  27. ízlés szerintmazsola
  28. ízlés szerintaszalt gyümölcsök
  29. ízlés szerintbirsalmasajt

Elkészítés

  1. 1

    Előre elkészítjük a tölteléket.Mákhoz vagy a dióhoz hozzáadjuk a cukrot,van.cukrot annyi tejet,hogy ne legyen nagyon nedves a mák vagy dió. (én nem szoktam főzni)

  2. 2

    Ízesíthetjük a tölteléket,hozzávalók között felsorolt anyagokkal, ki melyiket szereti belőle. Természetes ha dióst és mákosat is készítünk egy adagból a mák vagy a dió aránya változik.

  3. 3

    Tészta készítése. Tejfölt a zsírt a tojást a cukorral és a sóval jól összekavarjuk, belemorzsoljuk az élesztőt és fokozatosan hozzáadjuk a lisztet.

  4. 4

    Jól átdolgozzuk. Ne túl kemény tésztát készítsünk. 3 részre osztjuk.

  5. 5

    Nem kell keleszteni,foghatunk az elkészítéshez.

  6. 6

    Kinyújtjuk a cipókat és megtöltjük dióval vagy mákkal.

  7. 7

    A két oldalát visszahajtjuk, feltekerjük,lekenjük tojással,oldalát és a tetejét megszurkáljuk villával. és már süthetjük is kb 180 fokon.

  8. 8

    Szoktam Szilvalekváros bejglit is készíteni. Nagyon finom!!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Kiss Imréné Magdi
Kiss Imréné Magdi @cook_9793732
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek