Ferde szemű csirke

Szamosközi Krisztina
Szamosközi Krisztina @cook_krisztinaszamos
Oslo, Norvégia

Egy kis Ázsia - csirke gránátalmával, narancslével és mandarinnal, sült hagymával és sült kukoricával tálalva. Namaste :D

Ferde szemű csirke

4 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Egy kis Ázsia - csirke gránátalmával, narancslével és mandarinnal, sült hagymával és sült kukoricával tálalva. Namaste :D

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

30 p
2 adag
  1. 200 gcsirkemell vagy comb
  2. 1 dobozkukorica
  3. 1 darabmandarin
  4. 1 darabnarancs
  5. 1 evőkanálméz
  6. 1 evőkanálGaram Masala
  7. 1 evőkanálosztriga vagy szójaszósz
  8. 6 evőkanálolívaolaj
  9. 4 evőkanálszezámolaj
  10. 1 fejhagyma

Elkészítés

30 p
  1. 1

    Összekészítjük a hozzávalókat.

  2. 2

    Az olívaolaj és szezámolaj keverékén megpároljuk a hagymát, majd rádobjuk a csirkénket. Nekem most lábam volt, így nem vágtam csíkokra.

  3. 3

    Amíg a husi puhul, addig egy kis tálkában összekeverem a szósz hozzávalóit: a narancs kifacsart levét, az osztriga vagy szója szószt, a garam masalát és a mézet, mindezekből 1-1 evőkanállal.

  4. 4

    Amikor a husi félig megpuhult, mellérakom a kukoricát és felöntöm a szósszal.

  5. 5

    Addig párolom, amíg a husi jó puha nem lesz és a kukorica és a hagyma jól megsül és barnás színe lesz.

  6. 6

    Mandarinnal és gránátalmával jó kedvűen tálaljuk. Jó étvágyat!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Szamosközi Krisztina
Szamosközi Krisztina @cook_krisztinaszamos
Közzétéve:
Oslo, Norvégia

Szöveges kommentek

Hasonló receptek