Csirkemell gombaraguval, sajttal
Egy barátomtól kaptam ezt a receptet, meghívott ebédre, és meglepett ezzel a fogással bennünket. Már kétszer megsütöttem ezt a fogást, mert nagyon ízlett mindenkinek.
Csirkemell gombaraguval, sajttal
Egy barátomtól kaptam ezt a receptet, meghívott ebédre, és meglepett ezzel a fogással bennünket. Már kétszer megsütöttem ezt a fogást, mert nagyon ízlett mindenkinek.
Elkészítés
- 1
A csirkemellet kicsontozzuk, majd a 4 db fél mellből 8 szeletet vágunk, és besózzuk, legalább egy órára.
- 2
Egy kanál zsíron a szalonnát lepirítjuk, és a pörcöt kiszedjük, a gombát és a petrezselymet megdinszteljük a szalonna zsírján, majd a pörcöt visszatesszük a raguba, fűszerezzük borssal, sóval, jól elkeverjük, és félretesszük.
- 3
Egy serpenyőbe egy kanál zsírt teszünk, a hússzeleteket pár percig sütjük, a maradék zsírt egy tepsibe öntjük, kizsírozzuk, és a hússzeleteket beletesszük szép sorban.
- 4
A gombás ragut egyformán elosztjuk a hússzeleteken, minden kis halom gombára ráborítunk egy szelet sajtot.
- 5
180 C-ra melegített sütőben addig sütjük, amíg a sajt pirulni kezd.
- 6
Krumplipürével, vagy gerezdre vágott tepsiben sült burgonyával, friss jégsalátával tálaljuk.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Karfiolos csirkemell Karfiolos csirkemell
Ezt a receptet régen egy munkatársamtól kaptam. Azóta többször is elkészítettem már, mert nagyon finom!
-
Baconnal töltött csirkemell Baconnal töltött csirkemell
Egyik kedves ismerősöm ajánlotta ezt a rendkívül egyszerű receptet. Nagy sikert aratott, 2 hét alatt kétszer készítettem el. 🤗 Ágota! #aranykoteny23
-
Meggyes-diós kocka Meggyes-diós kocka
Egy régi kedves barátnőmtől kaptam ezt a receptet. Nemrég megsütöttem és nagyon ízlett a családomnak. Így most megosztom veletek is.Szeretettel ajánlom mindenkinek!
-
Szaftos csirkemell baconnel, sajttal Szaftos csirkemell baconnel, sajttal
Ma baconos ebéd és uzsonna lesz, mert el kellett használni a bacont. :) Ebédre ezt találtam ki. Ha marad másnapra, akkor már nem lesz szaftos, mert besűrűsödik, de melegítéssel újra szaftos lesz :)
-
Töltött kápia paprikával töltött csirkemell Töltött kápia paprikával töltött csirkemell
Nagyon akartam tudni, hogyan fog ez működni. Nagyon finom lett. A kápia paprikát töltöttem sajttal, majd ezt beletettem a csirkemellbe es megsütöttem.
-
🇫🇷Francia citromos piskóta🍋 🇫🇷Francia citromos piskóta🍋
Egy kedves francia barátomtól kaptam ezt a receptet...
Meli -
Bundás csirkemell Bundás csirkemell
A receptet az anyósomtól kaptam. Egyszerű az elkészítése és nagyon finom.Ebédre, akár vacsorára is remek választás lehet.
-
Baconbe tekert sajtos húsgolyó Baconbe tekert sajtos húsgolyó
Közösségi oldalon láttam ezt a receptet videó formában. A férjem a barátaival "műhelypartizik" és készítettem nekik vacsit. Még jó, hogy lefotóztam, mert elfogyott mind! 😊Nagyon ízlett nekik!😉
-
Sajtos-ananászos csirkemell, basmati rizzsel Sajtos-ananászos csirkemell, basmati rizzsel
Szia, aki ezt a receptet olvasod.IR, problémám van és kaptam egy jó receptet, és elkészítettem. Nagyon finom lett!☺️
-
Göngyölt csirkemellfilé sajttal töltve, baconbe tekerve Göngyölt csirkemellfilé sajttal töltve, baconbe tekerve
Régen főztem már ilyet. A receptet egy ismerőstől kaptam. A fényképek azért nincsen hozza, mert nem gondoltam hogy felteszem.🍴🎉🍺⛄
-
Sajtos csirkemell Sajtos csirkemell
Nálunk nem nagyon fogyott a csirkemell, mert nagyon száraz. Na, de ezzel a recepttel már mindenkinek nagyon ízlik. 😊
-
Borsós tokány Borsós tokány
Nézegettem a receptes könyveket és megakadt a szemem ezen a recepten. Nem is gondolkodtam tovább, hogy mit főzzek ebédre.Ez egy remek választás volt, nagyon ízlett mindenkinek.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek