Töltött szélű pizza
Ritkán készítek pizzát, de mindig megtöltöm a szélét, ráadásul mikor mivel. 😉 Ez most annyiban különbözik, hogy magamnak gluténmentesen készítettem. 😊 A GM lisztkeverék arányait lásd lentebb. 😉
Töltött szélű pizza
Ritkán készítek pizzát, de mindig megtöltöm a szélét, ráadásul mikor mivel. 😉 Ez most annyiban különbözik, hogy magamnak gluténmentesen készítettem. 😊 A GM lisztkeverék arányait lásd lentebb. 😉
Elkészítés
- 1
A langyos vízben elmorzsoljuk az élesztőt. Cukrot, olasz fűszerkeveréket vagy oregánót és bazsalikomot adunk hozzá és az olívaolajat is belecsurgatjuk.
- 2
A lisztet a sóval elkeverjük és a folyadékhoz adjuk. Sima liszttel készítve, jól kezelhető kelt tésztát kapunk. (A gluténmentes lisztkeverék aranyai: 15 dkg Szafi fitt szénhidrát csökkentett kenyérliszt, 7 dkg kukorica liszt, 6 dkg zabpehelyliszt, 3 dkg maniókaliszt, 2 dkg utifűmaghéj liszt.) 👍
- 3
Félórás kelesztés következik meleg helyen, letakarva.
- 4
Másfél-kétszeres térfogatúvá növekszik ez idő alatt.
- 5
Jól nyújtható tésztát kapunk még gluténmentes lisztkeverék esetén is. Tetszőleges méretűre, vastagságúra nyújtjuk.
- 6
Itt jön a varázslat, ugyanis én mindig megtöltöm a tészta szélét. Egyszerűen kiskanállal körbekenem és lelapogatom az ujjaimmal. 😉
- 7
Általában pizzakrémes sajt kerül bele (pizzakrémet és bármilyen sajtot villával kissé összedolgozunk), de most aszalt paradicsomot is aprítottam hozzá és füstölt csemege paprikával fűszereztem.
- 8
A pizza lapot 10 perc alatt 200 C-on elősütjük. Közben a hozzávalókat előkészítjük, feldaraboljuk. Az alapot megkenjük pizzakrémmel, majd...
- 9
Ízlés szerint pakoljuk meg minden földi jóval. Szórjuk meg sajttal gazdagon és irány vissza a sütőbe! 😁
- 10
Habár itt nem látszik, de a tészta jó vékony, a széléből pedig az olvadt sajt forró lávaként csordogál. 🌋 Fincsi lett nagyon!! 😀 Kellemes sütés-főzést!! 😉
Hasonló receptek
-
Sajttal, olívabogyóval töltött szalámis pizza 🍕🍕🍕 Sajttal, olívabogyóval töltött szalámis pizza 🍕🍕🍕
Nagy kedvenc a pizza, a széle így nem szárad ki, hanem finom puha marad. Másnap is nagyon finom, főleg ha marad. Sokszor készítek pizzát, gondoltam kipróbálom töltve is, nagyon finom. Ajánlom mindenkinek. 😊😊😊
-
Pizza gluténmentesen Pizza gluténmentesen
Ritkán eszünk pizzát, de ez a házi készítésük nagyon finom lett. Ráadásul a legjobb a maradékok felhasználására.#gluténmentes #pizza #gluténmentespizza #hamargyorsan #együnkvalamit #parti #partilesz #maradékból #maradékbólfinomat #harapnivaló
-
Gluténmentes pizza Gluténmentes pizza
Gliténmentesen is lehet puha, finom pizzát készíteni.
-
Villámgyors gluténmentes pizza Villámgyors gluténmentes pizza
Jött az ihlet, hogy pizza kell, ráadásul most! És itt Bécsben nem találtam még meg azt a helyet, amire azt mondanám, hogy óóó, a legjobb gluténmentes pizza a városban....Biztos van, de nem egy egyetemista pénztárcájára szabva. 🙃 Szóval gyorsan levettem az első keverőtálat, ami a kezembe akadt és mire elmostam, már a tányéron hűlt a pizza.
-
Gluténmentes pizza Anyuccc módra Gluténmentes pizza Anyuccc módra
Szeretjük a pizzát, de csak ritkán eszünk :) most viszont készítettünk!#énkönyvem
-
Pizza - gombás, sonkás, lilahagymás (Gluténmentes) Pizza - gombás, sonkás, lilahagymás (Gluténmentes)
Gluténmentesen is lehet nagyon finom pizzát készíteni. :)
-
Calzone - Töltött pizza Calzone - Töltött pizza
Imádjuk a házi készítésű pizzát, mert mindig a kedvünk szerint variálhatjuk, mindig friss a tésztája pedig vékony és ropogós.💖 Mostanában gyakran készül mellé egy-egy calzone is, mert nagyon megszerettük. A pizza tészta receptemen nem változtattam, mert nálunk ez így, ahogy van, nagyon bejövős!! 😉 ❤️ A sajttól ennek a töltött pizzának isteni forró, krémes a belseje és kívül jó ropogós a tésztája. 👍🏼👌😋 #kelttésztareceptekversenye
-
Sonkás pizza Sonkás pizza
Gyakran készítek pizzát, amihez mindig a saját készítésű pizzakrémem használom, amit korábban már feltöltöttem.
-
Pizza paradicsomos alappal Pizza paradicsomos alappal
Hiába hívtam a pizzériát, csak foglaltat jelzett a telefon. Másfél óra alatt megkelt, megsült, meg is ettük azonnal. Jól tettem, hogy nem várakoztam többet. 😉 Jó étvágyat hozzá! #2019
-
Pizza kövön sütött pizza sajttal töltött széllel Pizza kövön sütött pizza sajttal töltött széllel
Mikor lecseréltem a sütőt vettünk hozzá pizzakövet is. Hónapokon keresztül minden szombaton pizzát sütöttem. Isteni finom.Mostmár nincs minden héten, de ha a fiúkon múlna akár minden nap lehetne.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek