Lerben grillezett karfiol

Könnyű, gyors vacsora, ami önmagában is megállja a helyét és körítésnek is megfelel.
Lerben grillezett karfiol
Könnyű, gyors vacsora, ami önmagában is megállja a helyét és körítésnek is megfelel.
Elkészítés
- 1
A karfiolt megmostam és rózsáira szedtem.
- 2
Sós vízben 15 percig főztem.
- 3
Ez idő alatt elkészítettem a besamel mártást: egy edénybe megolvasztottam a vajat, rászórtam a lisztet és folyamatosan kavartam, hogy ne legyen csomókás.
- 4
Egy másik edénybe megmelegítettem a tejet és fokozatosan hozzáadtam. Ízesítettem a szerecsendióval, sóval és borssal.
- 5
Ekkor leszűrtem a karfiolt, kikentem egy 20x20 cm tepsit vajjal és beletettem a karfiol rózsákat. Ráöntöttem a besamelt, rászórtam a reszelt sajtot, sóztam, borsóztam és szerecsendiót reszeltem rá.
- 6
Előmelegített sütőbe tettem, 10 percig,180 C-on légkeverés nélkül. A következő 10 percre, 220 C-on, csak felső sütésre állítottam a lert a sajt pirulásáért.
- 7
Tálaljuk. Jó étvágyat kívánok!
Hasonló receptek
-
Sajtos karfiol Sajtos karfiol
❤️Szuper ötlet köretnek, de egytálételként is megállja a helyét. Filipviki -
Karfiolmuszaka Karfiolmuszaka
Szeretem az egyszerű, gyors egytálételeket. Ez is azok közé tartozik. Kiválóan megállja a helyét egy könnyedebb ebédként. Erős Réka -
Csőben sült karfiol baconnel Csőben sült karfiol baconnel
Köretként vagy egytálételként is megállja a helyét. 🙂 Viky -
Egészben sült karfiol Egészben sült karfiol
Aki szereti a karfiolt, én például imádom, az mindenképp készítse el. Nagyon egyszerű és gyorsan elkészíthető, akár egy könnyű vacsorának is megfelel. Csergő Korpos Katalin -
Dubarry csirkemell Dubarry csirkemell
Finom, egyszerű és az ünnepi az asztalon is megállja a a helyét Törzsök Éva -
Rakott karfiol-makaróni, extra sajtos 😁 Rakott karfiol-makaróni, extra sajtos 😁
Gondoltam, csinálok valami köret formát.A makaronit szeretjük nagyon de önmagában nem túl sok. Így kigondoltam a rakott karfiol makaronit. A főzött szósz valami isteni a karfiolon és a makaronin. Talán még egytálételként is megállja a helyét, de nálunk csillis bab mellé készült.. 😊 #2019 Emese Valik -
Besameles kelbimbó Besameles kelbimbó
Gyors, ízletes és a végtelenségig variálható. Köretnek vagy önálló fogásnak is megállja a helyét. marosikovacs -
Sajtos-bacon tekerccsel, tűzdelt karfiol Sajtos-bacon tekerccsel, tűzdelt karfiol
Nagyon finom, mutatós és könnyű fogás. Nincs benne szénhidrát, ezért ha magában fogyasztjuk, akár fogyis ebédnek is megfelel! Kilecz Szilvia -
Rakott krumpli hús nélkül Rakott krumpli hús nélkül
Ez megint egy igazán finom étel, ami lehet akár köret is hús mellé, de önmagában is megállja a helyét! :) Kissné Zilahi Katalin -
Sajtfelfújt Sajtfelfújt
Egy soufflé, ami nemcsak édes lehet, hanem sós is. Egy légiesen könnyű francia finomság, ami gyorsan elkészíthető előételként vagy vacsorára egyaránt megállja a helyét. Timu (Zsengezsálya gastroblog)
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek