Zöldséges, tárkonyos csirkeragu leves

Edit56
Edit56 @cook_6670941
Hosszúpereszteg

Vasárnapi levesünk volt.
Nagyon finom, készítsétek el Ti is!

Zöldséges, tárkonyos csirkeragu leves

51 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Vasárnapi levesünk volt.
Nagyon finom, készítsétek el Ti is!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

60 perc
4 adag
  1. 1 fejkisebb vöröshagyma
  2. 1 tkpiros porpaprika
  3. 1 ekétolaj
  4. 40 dkgcsirkemell filé
  5. 2 szálsárgarépa
  6. 5 dkgszárított vargánya gomba
  7. 15 dkgmirelit borsó
  8. 1 szálfehérrépa
  9. 1 ekszárított tárkony
  10. 1 késhegynyiőrölt bors
  11. 1 dbcitrom
  12. 0,5 lhúsleves lé
  13. 1/2 literfőzőtejszín
  14. A tálaláshoz:
  15. 2 szeletsajtos, pirított kenyér

Elkészítés

60 perc
  1. 1

    A húst kis darabokra szeljük.
    A zöldségeket a reszelő nagyobb lyukú felén lereszeltem.
    A gombát kiáztatjuk langyos vízben.
    Többször átmossuk.

  2. 2

    A vöröshagymát apróra vágjuk, étolajon átfuttatjuk, rátesszük a piros paprikát, felöntjük 2 dl vízzel.
    Ezután beletesszük az apróra vágott csirkehúst, majdnem készre főzzük.

  3. 3

    Ekkor botmixerrel pürésítjük, ráöntjük a húslevest, rátesszük a fűszereket, a feldarabolt zöldségeket, a borsót, gombát és a citromkarikákat.
    Készre főzzük 20 perc alatt.

  4. 4

    Főzőtejszínnel besűrítjük.a citromkarikákat kidobjuk a levesből és tálaljuk.
    Két szelet kenyeret megszórtam sajttal, szív formával kiszúrtam és sütőben megsütöttem.
    A levest tálaltam vele.
    Jó étvágyat kívánok hozzá!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Edit56
Edit56 @cook_6670941
Közzétéve:
Hosszúpereszteg
Rokkantnyugdíjas vagyok 20 éve már,lassan nyugdíjas leszek.Férjemmel élek 44. éve.Két felnőtt lányunk van,3 szép fiú unokánk.Sütés,főzés és az unokázás a hobbim.Várok mindenkit a saját oldalamra is.https://www.facebook.com/pg/konyhamania.edit.modra
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek