Maglisztes kenyér (Gluténmentes)

Kissné Zilahi Katalin @cook_7673831
Mindig elfelejtem, hogy a napraforgómag a szódabikarbónától megzöldül. :)
Maglisztes kenyér (Gluténmentes)
Mindig elfelejtem, hogy a napraforgómag a szódabikarbónától megzöldül. :)
Elkészítés
- 1
A magokat megőröljük, összekeverjük a sóval és a szódabikarbónával. A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét kemény habbá verjük, majd hozzáadjuk a sárgáját, a vizet, és apránként hozzákeverjük a megőrölt magokat.
- 2
A tésztát kisebb kenyérformába töltjük, de akár muffin sütőformákba is lehet tölteni. 180 C-ra előmelegített sütőben kb. 50 perc alatt megsütjük.
- 3
Én fele adagból készítettem, félig töltötte meg a kicsi (25x10cm) szilikonos kenyérformát. A napraforgó a szódabikarbónától kicsit bezöldül, de az íze nem változik.
Hasonló receptek
-
Kilencvenes lisztmentes kenyér Kilencvenes lisztmentes kenyér
Találtam ezt a receptet, megtetszett...Felveszem a kedvencek közé!Nagyon egyszerű elkészíteni és finom is.. Bába Magdolna -
Magvas-rozsos kenyér kelesztés nélkül🍞 Magvas-rozsos kenyér kelesztés nélkül🍞
Öt perc a munka, 50 perc sütés, és már ott gőzölög az asztalon az írek mesés kenyere! Ismerősömtől kaptam a receptet első olvasásra el sem tudtam képzelni, hogy így is lehet kenyeret sütni, és lehet, kipróbáltam, már több verzióban is.... Nem olyan laza a szerkezete mint a bolti kenyérnek, de a végeredmény meglepően finom volt. Megpróbáltam, minél több egészséges lazítóval ellensúlyozni az élesztő hiányát.., isteni lett!!! Ez a kenyér most rozsos, és tele van minden féle finom magokkal is, tovább tart kimérni a hozzávalókat, mint maga az elkészítése, próbáljátok ki!!!😊 Törzsök Éva -
Császárzsömle túróval (gluténmentes) Császárzsömle túróval (gluténmentes)
A túrótól nem csak napokig puha marad a zsömle (már ha marad), hanem az egy darabra eső szénhidráttartalmat is lecsökkenti, tehát fogyókúrázók is bátrabban fogyaszthatják :) Kissné Zilahi Katalin -
Gluténmentes kenyér rizs- és kukoricalisztből, magvakkal Gluténmentes kenyér rizs- és kukoricalisztből, magvakkal
Sikerült megsütnöm életem első gluténmentes kenyérkéjét! Félve, de bizakodva fogtam hozzá. A végeredmény nagy boldogsággal töltött el: szép is lett, finom is lett. A kenyér szeleteléskor alig morzsálódik, számomra megfelelő az állaga is. Sajnos tömörebb, nehezebb kenyérről van szó, mintha sima búzalisztből vagy kenyérlisztből készítenénk... viszont az íze kárpótol!25 x 10 x 7 cm-es formában készült.#glutenmentes#2019 Ancsyka001 -
Gluténmentes sós keksz Gluténmentes sós keksz
Hogy ne csak mindig édes legyen! :) Kissné Zilahi Katalin -
Sokmagvas kenyér (liszt és kelesztés mentes) Sokmagvas kenyér (liszt és kelesztés mentes)
Egy internetes oldalon olvastam a receptet, és ki kellett próbálnom, annyira tetszett. Nagyon laktató, nagyon finom, nagyon egészséges, fehér és tönköly lisztmentes kenyér lett belőle. A magok őrölve kerülnek bele. Az eredeti receptet írom le, de picit változtattam rajta. Mivel nem volt itthon lenmag, zabpelyhet daráltam le helyette. csillámpóni -
-
-
Svéd magvas nasi, knäckebröd Svéd magvas nasi, knäckebröd
A svéd knäckebröd nagyon népszerű a svédek körében hisz nagyon egészséges, és remek kísérője egy délutáni beszélgetésnek tea mellé akár vajjal, és sajttal kínálva. Juditka90 -
Sós magos ropogós (tojással) Sós magos ropogós (tojással)
Érdemes egyből dupla adaggal kezdeni, mert pillanatok alatt elfogy. Lehet más magokkal, és más fűszerekkel is készíteni, csak az arányokra kell ügyelni :) Kissné Zilahi Katalin -
Gluténmentes lenmagos kenyér🍞 Gluténmentes lenmagos kenyér🍞
Ezt a receptet Levendula oldalán találtam, amikor megláttam rögtön eldöntöttem, hogy megsütöm....Nem sokáig gondolkodtam, sokféle alapanyag kell hozzá, de mind egytől-egyig egészséges. Nekem is vannak már magjaim, pelyheim, különféle lisztjeim, ami még kellett hozzá, azt beszereztem. Egyedül az olívabogyót hagytam ki, mert nem szeretem, helyette plusz magvakat tettem bele. Kedves Levendula nem túloztál, amikor azt írtad, hogy ez a kenyér magasan veri a boltit, nagyon finom lett, köszönöm, hogy feltöltötted a receptet....😋 Törzsök Éva -
Zsömle, napraforgómag-liszttel (Gluténmentes) Zsömle, napraforgómag-liszttel (Gluténmentes)
Nekem nagyon bejött az íze! :) Kissné Zilahi Katalin
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/4538006
Szöveges kommentek