Zellerszeletek krémsajtos bundában

gpmaria
gpmaria @Gpmaria_01
Karancsalja

Nem tudom megunni.. 🙂 😋
Most fincsi sajtos bundát kaptak a zellerkarikák.

Reggelire, vacsira zöldségekkel, de akár köretnek is tálalhatjuk, vagy salátával önálló fogásnak is.

Zellerszeletek krémsajtos bundában

Nem tudom megunni.. 🙂 😋
Most fincsi sajtos bundát kaptak a zellerkarikák.

Reggelire, vacsira zöldségekkel, de akár köretnek is tálalhatjuk, vagy salátával önálló fogásnak is.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

kb. 40 perc
4 adag
  1. 125 gkrémsajt
  2. 2 dbtojás
  3. 1 kk
  4. ízlés szerintbors
  5. ízlés szerintpetrezselyem
  6. 300 gzabliszt - vagy ízlés szerinti
  7. 2,5-3 dltej
  8. 0,5 dlétolaj
  9. 2 dbközepes zellergumó tisztítva, 1/2 cm-es karikákra vágva
  10. kevésrizsliszt vagy fehér liszt a szóráshoz
  11. szükség szerintsütéshez zsiradék - nálam kókuszzsír

Elkészítés

kb. 40 perc
  1. 1

    Elkészítjük a masszát.

  2. 2

    A krémsajtot,tojásokat habosra verjük, belekeverjük az olajat, megsózzuk, borsozzuk, beleszitáljuk a lisztet, felengedjük tejjel. A kész massza picivel legyen hígabb a nokedli tésztájánál, de ne folyjon.

  3. 3

    A zellereket megszórjuk liszttel, belemártjuk a masszába.

  4. 4

    Lecsöpögtetjük, majd forró olajban megsütjük.
    Szalvétával leitatjuk a fölösleges olajat.

  5. 5

    Ha sütőben szeretnénk sütni, akkor tepsibe, kiolajozott sütőpapírra tegyük a masszába mártott szeleteket.
    Megszórtam petrezselyem levéllel.

  6. 6

    200 C fokra előmelegítjük a sütőt, úgy tesszük be a tepsit.
    A massza kicsit lefolyik majd, vékonyabb lesz a serpenyős változatnál.

  7. 7

    Kb. 20 perc múlva megpirul, kivehetjük.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
gpmaria
gpmaria @Gpmaria_01
Közzétéve:
Karancsalja
Szeretek új ételeket megkóstolni .Szeretek főzni is.Nyitott vagyok az újdonságok felé. És próbálok "reformizálni", korhűen egészségesen táplálni a családomat.És imádom nézegetni a szebbnél szebb ételfotókat ❤️Újabban pedig teljesen kezdő szakácskodó gyermekeimnek is ajánlom az itteni recepteket.
Olvass tovább

Szöveges kommentek (4)

p1eszter
p1eszter @cook_6529619
Szia, a zellert nem kell előfőzni? Üdv PE 🙋

Hasonló receptek