#Piknik vekni
Itt a jó idő, irány a természet! Szeretek a szabadban étkezni, a friss levegőn minden falat jobban esik. Ez a kis vekni önmagában is kiváló csemege, de nagyszerűen illik fasírt vagy rántott/sült husi mellé is, egy finom mártogatóssal. Szeretettel ajánlom Mindenkinek! 25 x 10 x 7 cm-es formában készült.
#Piknik vekni
Itt a jó idő, irány a természet! Szeretek a szabadban étkezni, a friss levegőn minden falat jobban esik. Ez a kis vekni önmagában is kiváló csemege, de nagyszerűen illik fasírt vagy rántott/sült husi mellé is, egy finom mártogatóssal. Szeretettel ajánlom Mindenkinek! 25 x 10 x 7 cm-es formában készült.
Elkészítés
- 1
Előkészítjük és kimérjük a hozzávalókat. A sajtot, a kolbászt, a sonkát és a bacon-t felcsíkozzuk vagy felkockázzuk. A kukoricát lecsepegtetjük. A sütőt bekapcsoljuk melegedni, alsó-felső sütésen, 180 C-ra.
- 2
A lisztet egy nagyobb tálban a sóval, a borssal, a fűszerpaprikával, a sütőporral és a szódabikarbónával jól elvegyítjük,...
- 3
...majd hozzáadjuk a lecsepegtetett kukoricát és a felcsíkozott/felkockázott sonkát, bacon-t, kolbászt és sajtot is. Az egészet alaposan összeforgatjuk.
- 4
Egy másik tálban kézi habverő segítségével jól összekeverjük a tojást, az olajat, a joghurtot és a tejet.
- 5
Ezt a keveréket a lisztes keverékhez öntjük, majd az egészet gyors mozdulatokkal jól összedolgozzuk.
- 6
Egy kisebb kenyérformát kibélelünk sütőpapírral, majd az előbb elkészített masszát belesimítjuk. Végül a formát berakjuk az előmelegített sütő középső részébe.
- 7
Sütőtől függően kb. 30-35 perc alatt szép pirosra sütjük. Végezzünk tűpróbát! (Sütés közben a sütő ajtaját ne nyitogassuk!)
- 8
A sütőből kivéve, 5-10 percig a formában pihentetjük a veknit, majd kiemeljük a formából, eltávolítjuk róla a sütőpapírt, és tálcára vagy rácsra téve legalább langyosra hűtjük.
- 9
Langyosan vagy hidegen, tetszőleges szeletekre vágva kínáljuk, fogyasztjuk.
- 10
Önmagában vagy húsokkal, mártogatósokkal fogyasztva is nagyon finom! Jó étvágyat kívánok hozzá!
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Montenegrói tepsis burgonya Montenegrói tepsis burgonya
Nagyon finom, kicsit különlegesebb köret, amely önmagában vagy egy mártogatóssal is szuper. Kívül ropogós, belül omlós, szeretettel ajánlom!
-
Csicseriborsós egytál Ancsyka konyhájából Csicseriborsós egytál Ancsyka konyhájából
A konzerv csicseriborsó praktikus alapanyag, mert olcsó, hosszú ideig eltartható, és számos felhasználási lehetősége van. Fehérjében, vitaminokban, ásványi anyagokban gazdag, rengeteg jótékony hatással. Mártogatós, leves, főétel, sőt még desszert is készíthető belőle.Én most egy laktató, fűszeres egytálételt készítettem...A tepsim méretei: 25 x 15 x 5 cm. -
Ancsyka-féle joghurtos #csörögefánk Ancsyka-féle joghurtos #csörögefánk
Egyik kedvenc csemegém... Könnyen és gyorsan elkészíthető, ízletes fánkocska, nem csak a farsangi időszakra! Sokáig puha marad a tésztája. Szeretettel ajánlom Mindenkinek! 250 ml-es bögrét használtam. -
Cukkinis kevert sütemény Cukkinis kevert sütemény
Szaftos, illatos, finom sütike. A cukkinitől nem szárad ki, másnap is jó puha marad. Önmagában, porcukorral meghintve, valamilyen öntettel, pudinggal, gyümölccsel, fagyival, lekvárral is tökéletes.35 x 20 cm-es tepsiben készült.#aranykoteny23 -
Bögrés levendulás muffinok #piknik Bögrés levendulás muffinok #piknik
Ezek a levendulavirággal dúsított és díszített, vidám, pufi muffinok kicsiket és nagyokat egyaránt elvarázsolnak egy buli, egy családi ebéd, egy baráti összejövetel, vagy egy kirándulás alkalmával is. Illata már sülés közben magával ragad, az ízélmény pedig garantált. Nagyon finom, próbáljátok ki! A mérce 200 ml-es bögre. -
Diós "keverem-kavarom" sütemény Diós "keverem-kavarom" sütemény
Minden ételt-italt-nyamiságot szeretek, ami diós, főleg, ha gyorsan el is tudom készíteni! Ez a süti is ilyen. Mérleg sem szükséges hozzá, percek alatt összeállítható, a végeredmény pedig nagyon finom, puha és illatos...30 x 20 cm-es tepsiben sütöttem.250 ml-es bögrét használtam a méréshez.#edessutemeny#2019 -
Almás lepény Almás lepény
Sok szép sárga almánk termett idén. A "lepotyogó példányokból" készítettem ezt a fincsi sütit. Nálunk nagy kedvenc, már az illatával elcsábít...25 x 25 cm-es tepsiben készült.#2019 -
Vegán cukkinis-csokis brownie Vegán cukkinis-csokis brownie
A hagyományos brownie belseje ragacsos, nedves, míg a teteje ropogós. Ebben az esetben a nedvességet a cukkini fogja megadni, ami igazán jó helyettesítője az állati eredetű nedves hozzávalóknak. De nem kell megijedni, a cukkinit nem érezzük a sütiben, még csak látszani sem fog...úgyhogy bátran adhatjuk válogatós gyerekeknek, felnőtteknek egyaránt, mert nem fogják kiszúrni, hogy ebben a csokis süteményben egy zöldségféle is lapul.250 ml-es bögrét használtam a méréshez.25 x 15 x 5 cm-es tepsiben készült.#vegan#2019 -
Burgonya-puffancsok Burgonya-puffancsok
Kívül ropogós, belül krémes kis harapnivalók. Önmagában, egy mártogatóssal is nagyon finom, de szuper köret is lehet... -
Édes káposzta-rakottas, kicsit másképp Édes káposzta-rakottas, kicsit másképp
Ritkán készítek rakott káposztát...de ha ráéhezek, akkor a virslis-kelkáposztás verziómon kívül ilyen módon készül még nálam.25 x 20 cm-es tepsiben készült. -
Kakaós-meggyes kevert süti Kakaós-meggyes kevert süti
#nyárízeiMeggyszezonban természetesen meggyes sütemény!Nagyon illatos, jó puha süti, melyben a savanykás meggy és az édes kakaós tészta jól harmonizálnak egymással. Az olajtól sokáig szaftos és puha marad a tésztája.35 x 25 cm-es tepsiben készült. -
Adventi almás-diós gyümölcskenyérke Adventi almás-diós gyümölcskenyérke
A szomorkodásnak indult almákból akartam valami finomat alkotni. Illatos, szaftos és puha, karácsonyi hangulatot idéző sütemény született. Az ünnepi asztalon is megállja a helyét, nagyon finom!25 x 10 x 7 cm-es formában készült.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek