Tyúkgomba pörkölt nokedlival

A Férjem szedett a hátsó kertbe tyúkgombát és pörkötet kért belőle nokedlival és friss salátával... Olyan szerencsésnek érzem magam, hogy olyan nagy az udvarunk és annyi minden van benne gyümölcsfák, eper, szeder, bodza, málna, tyúkgomba, mogyoró bokor, és már pár éve van az udvarunkon erdei szamóca is, igaz nem sok de a drága menyem el csipegeti. A cserepes csűrön túl van a hátsó kertünk ott terem a tyúkgomba.
Tyúkgomba pörkölt nokedlival
A Férjem szedett a hátsó kertbe tyúkgombát és pörkötet kért belőle nokedlival és friss salátával... Olyan szerencsésnek érzem magam, hogy olyan nagy az udvarunk és annyi minden van benne gyümölcsfák, eper, szeder, bodza, málna, tyúkgomba, mogyoró bokor, és már pár éve van az udvarunkon erdei szamóca is, igaz nem sok de a drága menyem el csipegeti. A cserepes csűrön túl van a hátsó kertünk ott terem a tyúkgomba.
Elkészítés
- 1
A hagymát apróra vágom és az olajon megpirítom, hozzáadom a gombát és azzal dinsztelem egy kicsit.
- 2
Felengedem félliter vízzel.
- 3
Befűszerezem, és készre párolom. A babérleveleket kiszedem belőle.
- 4
Egy tálba öntöm a lisztet, a sót és a tojást.
- 5
Annyi vizet adok hozzá hogy megfelelő állagú, se túl lágy, se túl kemény ne legyen a massza.
- 6
Feltesszük a sós, olajos vizet melegedni.
- 7
Ha forr a víz kiszaggatjuk a nokedlit.
- 8
Ha feljött a víz tetejére, leszűrjük, lecsepegtessük.
- 9
Olajos edénbe öntjük.
- 10
Melegen kínáljuk friss salátával.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Pörkölt nokedlival Pörkölt nokedlival
Márt régen volt nálunk pörkölt, és a férjem kérte hogy az legyen hétvégén az ebéd.... Mária Bársonyné Dankovics -
Sertés pörkölt nokedlival Sertés pörkölt nokedlival
Párom kérése volt ..... Mária Bársonyné Dankovics -
Sertéspörkölt tyúkgombával megbolondítva. Receptverseny Sertéspörkölt tyúkgombával megbolondítva. Receptverseny
A párom pörköltet kért ebédre, és a nap növesztet nekünk tyúkgombát, de már nem olyan sokat mint nyáron gondoltam a pörkölt ízvilágát növelem vele..... Mária Bársonyné Dankovics -
Zúzapörkölt nokedlival Zúzapörkölt nokedlival
A férjem nagyon szereti ......... Mária Bársonyné Dankovics -
Zúzapörkölt nokedlival Zúzapörkölt nokedlival
Ezzel az étellel a mai napig nem vagyok jó viszonyban, de elkészítem, mert a Párom szereti .... #csaladirecept #2019 Mária Bársonyné Dankovics -
Zúzapörkölt nokedlival Zúzapörkölt nokedlival
A párom nagyon szereti a zúzapörköltet és meg is eheti...... Mária Bársonyné Dankovics -
Csirkemáj pörkölt nokedlival Csirkemáj pörkölt nokedlival
Ez volt a Pisti kívánsága...... Mária Bársonyné Dankovics -
Pörkölt gombával, nokedlival Pörkölt gombával, nokedlival
Ez volt a Pisti kívánsága ...... #2019 Mária Bársonyné Dankovics -
-
Tejfölös csirke paprikás nokedlival Tejfölös csirke paprikás nokedlival
Ma a párom ezt kért ebédre, természetesen diétásan kapta, glutén és laktózmentesen........ Mária Bársonyné Dankovics -
Túrós tészta gomba pörkölttel Túrós tészta gomba pörkölttel
Még mindig annyi tyúkgomba terem, de csak olyan két személyre, így mindig csinálok belőle kettőnknek valami ételt..... Mária Bársonyné Dankovics -
Vörösboros sertés pörkölt galuskával Vörösboros sertés pörkölt galuskával
Ezt kért ebédre a férjem mert a pörkölteket nagyon szereti. ..... Mária Bársonyné Dankovics
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek