Rózsafánk, ahogy mi szeretjük

Kata Vinczéné
Kata Vinczéné @kata570728

Egyszerű, gyors és finom. Én így készítem, bár lehet, hogy van más készítési módja is.

Rózsafánk, ahogy mi szeretjük

24 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Egyszerű, gyors és finom. Én így készítem, bár lehet, hogy van más készítési módja is.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

45 perc
4 adag
  1. 25 dkgrétesliszt
  2. 4 dbM-es tojás vagy
  3. 3 db L-es tojás
  4. 2 ektejföl
  5. 2 kkeritrit vagy porcukor
  6. 1 csipet

Elkészítés

45 perc
  1. 1

    A hozzávalókat készítsük elő, mérjük ki.

  2. 2

    A lisztbe keverjük a sót, édesítőt, majd..

  3. 3

    .. beleütünk 2 egész tojást +2 tojás sárgáját, (ha L-es akkor 1 egész+2 sárga)2 ek. tejfölt,

  4. 4

    Összedolgozzuk.

  5. 5

    Jól összegyúrjuk.

  6. 6

    Letakarva kicsit pihentetjük. (1/2 óra)

  7. 7

    Ha sikerül nagyon vékonyra kinyújtani akkor kiszúrjuk..

  8. 8

    .. kb. 7-8 cm-es átmérőjű szaggatóval.

  9. 9

    Én nem tudtam vékonyra nyújtani, (fél cm-es lett)így kiszaggattam 5 cm-es szaggatóval,..

  10. 10

    ..majd egyenként még nyújtottam mindegyiken, hogy késfok vastagságúak legyenek.

  11. 11

    Ekkor lettek kb. 8 cm-es átmérőjűek.

  12. 12

    A korongok négy oldalát kicsit bevágjuk,..

  13. 13

    .. majd 3 korongot egymásra teszünk,a közepét az ujjunkkal összenyomjuk,(összeragasztjuk a tésztát)

  14. 14

    ..majd felforrósított olajon kisütjük.

  15. 15

    Szűrőbe téve lecsöpögtetjük.

  16. 16

    Ebből az adagból 11 db lett.

  17. 17

    Por eritrittel, vagy porcukorral megszórjuk.

  18. 18

    Lekvárral is tálalhatjuk.

  19. 19

    Jó étvágyat hozzá!

  20. 20

    Saját recept

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Kata Vinczéné
Kata Vinczéné @kata570728
Közzétéve:
Üdvözlök mindenkit!Kata vagyok, már több mint 40 éve sütök-főzök, hagyományos ételeket a családomnak. Amikor férjhez mentem a férjem édesanyjától nagyon sokat tanultam.Rengeteg receptet gyűjtöttem össze az évtizedek során, újságokból minden ételről szóló cikket kivágtam, ezért több receptet nem is tudom, hogy melyik újságból való, csak azt, hogy régi. A munkahelyemen is nagyon sok étel - süti recept cserélt gazdát, amik a mai napig nagy hasznomra vannak.Mostanában egyre inkább foglalkoztat az egészséges és cukormentes ételek, sütemények elkészítése, amik ugyanolyan finomak, mintha hagyományosan készültek volna.Ezt szeretettel osztom meg minden kedves érdeklődővel!
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek