Csirkecombok szárított erdei gombán

Izabela Ráczová
Izabela Ráczová @cook_9047069

Valamikor, mikor még édesanyám odahaza tartott csirkét hát nagyon szerettem így, ahogyan most készítettem a combokat, de annak a csirkehúsnak teljesen más íze volt.

Csirkecombok szárított erdei gombán

Valamikor, mikor még édesanyám odahaza tartott csirkét hát nagyon szerettem így, ahogyan most készítettem a combokat, de annak a csirkehúsnak teljesen más íze volt.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

45 perc
4 adag
  1. 2 dbcsirkecomb
  2. 80 gföstölt szalonna
  3. 1 fejvöröshagyma
  4. 1 gerezdfokhagyma
  5. 1 ekmustár
  6. 1 ekzakuszka
  7. 1 marékszárított erdei gomba
  8. 200 mlleveslé
  9. 1 ekfinom liszt
  10. ízlés szerint
  11. ízlés szerintbors
  12. ízlés szerintfűszerpaprika

Elkészítés

45 perc
  1. 1

    A csirkecombokat megmostam és szárazra törültem. Majd ketté vágtam.

  2. 2

    A szalonnát felkockáztam és megsütöttem.

  3. 3

    Hozzáadom a combokat és minden oldaláról megsütöm.

  4. 4

    Megszórom fűszerpaprikával.

  5. 5

    Hozzá adom a mustárt, sózom, borsozom, felöntöm húslével és puhára főzöm.

  6. 6

    Mikor a hús puha hozzá adom a meleg vízben áztatott szárított gombát. Kevés húslében elkeverem a lisztet és hozzá öntöm, majd átforralom lassan kis lángon.

  7. 7

    Készen van a finom ebéd.

  8. 8

    Tálalom főtt rizzsel és zöldség salátával. Jó étvágyat kívánok hozzá.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Izabela Ráczová
Izabela Ráczová @cook_9047069
Közzétéve:
Nagyon szeretek fozni, sutni,és befozni..Isnerem a konyha titkait, oromet és a csalódásait is.Annak ellenére nagyon szeretek késziteni új receptekek, mert soha sem tudom mi lesz a vég eredmény, és hogyan fok ki nézni és izelés lesz e..
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Eva Ferencz
Eva Ferencz @cook_11854657
Mi az a zakuszka es mikor rakod bele,mert azt nem irtad.

Hasonló receptek