A burgonyát meghámozom, apró kockákra vágom, vegetás vízben felteszem főni.

A tököt megpucolom, fél ujjnyi vastagra szeletelem, megsózom, hagyom állni. A belét ízlés szerint ki lehet szedni.. Én szeretem, de a gyerekek nem, így mindkét féle készült. :)

4 db tojást felteszek főni.

A szokásos módon bepanírozom a tök szeleteket. Én a felvert tojáshoz fokhagymasót szoktam adni. Sütőpapírral bélelt tepsit meglocsolok olajjal, erre sorakoztatom. Több részletben megsütöm vagy serpenyőben sokkal gyorsabb.. :D.

Közben a megfőtt tojást megpucolom, a krumplit leszűröm, hagyom hűlni.

A majonézt és a tejfölt elkeverem kis cukorral. A hagymákat, tojásokat felaprítom és belekeverem. Mehet utána a kihűlt krumpli is.

Mindjárt kész mind. :)