Bőrös malaccomb vargánya pörkölttel
Vasárnapi, ünnepi ebédünk volt.
Elkészítés
- 1
A húst vastagabb szeletekre vágtam, sóztam, borssal meghintettem.
A tepsit zsírral kikentem.
A hús szeleteket beletettem.
A fokhagymát rászórtam.
1 dl vizet öntöttem rá.
Alufóliával lefedtem.
220 C fokra melegített sütőben megsütöttem. - 2
Sütés közben a húst megfordítottam.
Vége felé a fóliát levettem róla. - 3
A pörkölt készítés:
Étolajon a hagymát megdinszteltem, fűszerpaprikával megszórtam és egy-két kanál vízzel felöntöttem.
Beletettem a szeletekre vágott gombát és befűszereztem sóval, borssal, majoránnával, egy kis darált pritaminnal és egy kis paradicsommal.
Fél órán belül készre főztem.
Fűszeres hasábburgonyát sütöttem ki hozzá.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
-
Rozé boros vargánya gombapörkölt Rozé boros vargánya gombapörkölt
Talán már utoljára kerül az asztalunkra ebben az évben friss vargánya gomba. Mai ebédünk vargánya gomba készült rozé boron. Nagyon finom Izabela Ráczová -
Fűszeres, töltött csirkecomb rizibizivel Fűszeres, töltött csirkecomb rizibizivel
Vasárnapi ebédünk volt. #2019 Edit56 -
-
Vasi pecsenye fűszeres burgonyával Vasi pecsenye fűszeres burgonyával
Vasárnapi ebédünk volt. Edit56 -
Bőrös karaj vele sült hagymás burgonyával Bőrös karaj vele sült hagymás burgonyával
Újévi ebédünk volt ez az egyszerű tepsis étel. Sásdi Melinda - Habverő és fakanál -
Csirkepörkölt vargánya gombával Csirkepörkölt vargánya gombával
Nagyon finom aromás pörkölt, a vargányagombától. Edit56 -
Hagymaágyon sült csirkemáj krumplipürével, rizzsel Hagymaágyon sült csirkemáj krumplipürével, rizzsel
Vasárnapi ebédünk volt. Edit56 -
Töltött csirkecomb Töltött csirkecomb
Vasárnapi ebédünk, nagyon finom volt. Nagyon finom töltelékkel készítettem el. Edit56 -
Sütőzacskóban sült oldalas és dagadó szeletek Sütőzacskóban sült oldalas és dagadó szeletek
Vasárnapi ebédünk volt, petrezselymes burgonyával. Edit56 -
Tökfőzelék pörkölttel Tökfőzelék pörkölttel
Gyermekkorunkban sokunknak a tökfőzelék volt a mumus. Mire aztán elteltek az évek, megszerettük. Hogy miért is nem volt jó akkor, ki tudja? Lényeg az, hogy most már nagyon finom, érdemes elkészíteni! Istvánné Molnár -
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/5155763
Szöveges kommentek