Meggyleves 🍒

Abariel
Abariel @renya_9975

A meleg nyári napon is kell egy kis leves, de hidegen. Választásom a friss meggyre esett.

Meggyleves 🍒

69 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

A meleg nyári napon is kell egy kis leves, de hidegen. Választásom a friss meggyre esett.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

30 perc
6 adag
  1. 1 kgfriss meggy
  2. 2 lvíz
  3. 6 ekcukor
  4. 1 rúdfahéj
  5. 2 csipetőrölt szegfűszeg
  6. 1 kis doboztejföl 20%-os
  7. 1 ekliszt

Elkészítés

30 perc
  1. 1

    A meggyet szárától megfosztjuk, megmossuk és feltesszük főzni a vízzel, cukorral, fahéjjal és a szegfűszeggel. A meggyek meg fognak repedni és szép színt adnak a levesnek.

  2. 2

    Kb. 20 perc után a tejfölt elkeverjük a lissztet, a levesből 1 merőkanál levet adunk hozzá, hőkiegyenlítünk.

  3. 3

    Majd a tejfölös keveréket szűrőn keresztül a leveshez adjuk.

  4. 4

    3-4 percet főzzük és hagyjuk kihűlni. A fahéjrudat hagyjuk benne, még tovább ízesíti a levest. Aki szeretné, még cukrot adhat hozzá. Jó étvágyat! 😋

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Abariel
Abariel @renya_9975
Közzétéve:
Férjemre és 2 felnőtt gyermekemre sütök-főzök, szeretem a hagyományos(retró) magyar ételeket vagy több receptből egyetösszeállítani, új dolgokat elkészíteni. Kedvencem Gordon Ramsay.
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek