A konzervet egy tálba kiborítjuk, szétnyomkodjuk, a gulyáskrémet, ketchupot - annyit, hogy a massza lágy legyen - és az őrölt borsot hozzáadjuk, jól kikeverjük.

A spagettit enyhén sós vízben kifőzzük, hideg vízzel leöblítjük, lehűtjük, s a húsos masszára öntjük, alaposan összekeverjük vele.

Egy jénai tál (tepsi) alját kivajazzuk a vaj felével - nem kell olyan szép egyenletesen szétkenni, s nem kell liszttel beszórni -, melynek mérete, körülbelül 26x36x6.

A húsos tészta felét beleöntjük, elegyengetjük, a tejföl felét elkenjük rajta, jól beszórjuk a füstölt, reszelt sajttal, a vaj másik felét kis darabokban "elpötyögtetjük" egyenletesen a sajtos rétegen.

Erre öntjük a tészta másik felét, ezt is elegyengetjük, a tejföl másik felével bekenjük, végül a reszelt trappista sajttal egyenletesen beszórjuk.

150 fokon, először alsó sütéssel, körülbelül 30 percig sütjük, az oldalán picit serceg az étel, így a tészta közötti tejföl és füstölt sajt is "dolgozik", majd légkeverésre állítjuk, s szépen megpirítjuk a tetején lévő sajtot - ahogyan a képen látszik.

Kivesszük, néhány percig állni hagyjuk, majd "kockára" vágva tálaljuk. Az adagot illetően, mindig bajban vagyok, 4-6 adagnak felel meg, de ez sok mindentől függ. Ha marad, lefedve hűtőbe tesszük, melegítve ugyanolyan - ha nem finomabb - finom, mint frissiben. Jó étvágyat kívánok hozzá annak, aki elkészíti!