Kelkáposzta főzelék

Vica
Vica @vica
Budapest

Kelkáposzta főzelék

18 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

60 perc
4 adag
  1. 70 dkgkrumpli
  2. 40 dkgkelkáposzta
  3. 4 dbvirsli
  4. 10 dkgfeketeerdő sonka
  5. 3 gerezdfokhagyma
  6. ízlés szerintétolaj
  7. ízlés szerint
  8. ízlés szerintfűszerek (őrölt kömény, majoránna, petrezselyem, oregánó, őrölt pirospaprika)

Elkészítés

60 perc
  1. 1

    Megtisztítom a fokhagymát, apró darabokra vágom. Utána négyfelé vágom a kelkáposztát, a torzsáját kivágom, a külső leveleit leveszem, majd apró darabokra vágom, megmosom. Megdinsztelem a fokhagymát a kelkáposztával.

  2. 2

    A krumplit megmosom, lehámozom, felkockázom.

  3. 3

    Ezután a krumplit hozzáadom a dinsztelt fokhagymához és kelkáposztához. Felöntöm vízzel, fűszerezem, főzöm kb. 20-25 percig.

  4. 4

    Majd felkarikázom a virslit, ill. csíkokra vágom a sonkát és beleteszem a főzelékbe.

  5. 5

    Kb. még 10 percig főzöm. Jó étvágyat! 😃

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Vica
Vica @vica
Közzétéve:
Budapest
Szívesen sütök,főzök
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek