Karalábés krumplifőzelék

Name: Karalábés krumplifőzelék
Yield: 3-4 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 5 db nagyobb krumpli; 1 db nagy karalábé; 175 g tejföl; 1 fej hagyma; szükség szerint kevés étolaj; szükség szerint kevés liszt; ízlés szerint só; ízlés szerint bors; 3-4 db babérlevél; ízlés szerint pirospaprika

Sissó Horváth @Sisso_horvath1981

Budapest

Nagyi receptje alapján

Olvass tovább

Karalábés krumplifőzelék

Oszd meg te az első Cooksnapet!

25 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Sissó Horváth @Sisso_horvath1981

Budapest

Nagyi receptje alapján

Olvass tovább

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Cooksnap feltöltése

Megosztás

Hozzávalók

40 perc

3-4 adag

5 dbnagyobb krumpli
1 dbnagy karalábé
175 gtejföl
1 fejhagyma
szükség szerintkevés étolaj
szükség szerintkevés liszt
ízlés szerintsó
ízlés szerintbors
3-4 dbbabérlevél
ízlés szerintpirospaprika

Elkészítés

40 perc

1

Megpucoljuk a krumplit és a karalábét, majd kockára vágjuk. A hagymával is ugyanezt tesszük.
2

Egy kis olajon megpirítjuk a hagymát és mellédobjuk a karalábét meg a krumplit; majd felöntjük annyi vízzel, hogy ellepje.
3

Sózzuk, borsozzuk, belerakunk babérlevelet és hagyjuk rotyogni.
4

Amint megpuhult, elkészítjük a habarást és teszünk bele pirospaprikát. Behabarjuk a karalábés krumplifőzeléket és kész is.
5

Készíthetünk mellé virslis pörköltet, hagymakarikát vagy ropogós bacont. Jó étvágyat kívánok!