Tésztabundás karaj
Ha unod már a vasárnapi rántott húst, ha laktató, ízletes húst készítenél gyorsan, íme egy recept, ami nekünk itthon bevált, mindenki nagyon szereti.
Tésztabundás karaj
Ha unod már a vasárnapi rántott húst, ha laktató, ízletes húst készítenél gyorsan, íme egy recept, ami nekünk itthon bevált, mindenki nagyon szereti.
Elkészítés
- 1
A karajszeleteket kiklopfoljuk, sózzuk.
- 2
A lisztet a tojásokkal, szódavízzel, sóval, borssal, zúzott fokhagymával és a sütőporral jól kikeverjük.....majd a burgonyát lereszeljük és hozzátesszük a masszához. Alaposan kidolgozzuk....
- 3
A karajszeleteket én mindig félbevágom, mert ha a tésztabundát megkapja, kétszeresére nőnek a szeletek sütés közben.
- 4
A húst lisztbe forgatjuk, majd mehet a palacsintatészta jellegű masszába. A masszát hagyjuk rátapadni és ne csurgassuk le nagyon a húsról, hanem azonnal tegyük a felforrósított olajba.
- 5
Lassú tűzön, fedő alatt süssük szép pirosra.
- 6
Én kukoricás-zöldborsós rizzsel és körte kompóttal tálaltam.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Sajtos-tejfölös karaj Sajtos-tejfölös karaj
Ha már unod a rántott húst, vagy a natúr szeletet, akkor ez egy jó választás. :)
-
Sajtos-tejfölös karaj Sajtos-tejfölös karaj
Ha már unod a rántott húst, akkor ezt ki kell próbálnod... :)
-
Mustáros rántott karaj Mustáros rántott karaj
Egy apró csavar és már egy kicsit ízesebb lesz a hagyományos ebéd. Én ha tehetem nagyobb adag rántott húst panírozok, mert akkor kerül a mélyhűtőbe is. Ami jó jön a dolgos hétköznapokon.
-
Töltött rántott hús Töltött rántott hús
Ha már unod a szokványos rántott húst... Dobd fel néhány hozzávalóval a hűtőből. 😉
-
Szaftos karaj Szaftos karaj
Amikor már unjuk a sok rántott húst, olyankor veszem elő ezt a receptet.
-
Bolognai Sertésborda Bolognai Sertésborda
Ha imádod a rántott húst, de unod a köteteket. 🍅🍝
-
-
Sajtbundában sült csirkemell Sajtbundában sült csirkemell
Nálunk mindenki nagyon szereti a rántott húst, gondoltam egy kicsit változtatok rajta, így sokkal puhább és omlósabb a hús is.
-
Sajttal - sonkával töltött karaj szezámmagos panírban🧀🥩🐖🐷 Sajttal - sonkával töltött karaj szezámmagos panírban🧀🥩🐖🐷
Alig létezik tökéletesebb ebéd, mint egy jó rántott karaj, ami ráadásul meg van töltve mindenféle jóval, jelen esetben sajttal és sonkával.A legfincsibb karaj recept, az ünnepi alkalmakon is megállja a helyét! Szinte bármilyen körettettel passzol.
-
Spenótos palacsinta túrós töltelékkel Spenótos palacsinta túrós töltelékkel
Egy nagyszerű recept ha unod az édes palacsintát. :)
-
"Hamis paníros" karaj "Hamis paníros" karaj
Barátnőmnél kitaláltuk hogy rántott húst csinálunk kajára, csak időközben rá kellett jönnünk, hogy nincs tojás otthon, szóval ki kellett találjunk valamit. Hát ez lett belőle.
Pearly S. -
Rántott sertéskaraj 🐖🐷🐖 Rántott sertéskaraj 🐖🐷🐖
Egyszerű igazi retro vasárnapi ebéd, régen szinte minden háznál hétvégén rántott hús volt hasábburgonyával. Egy kis nosztalgia, jó visszagondolni mikor még a nagyszüleim éltek, boldog volt mindenki......
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek