A család kedvence ez az étel. Azért másként, mert nem paradicsom mártásban főzöm meg a töltelékeket. Mindig nagy adagot kell készítenem belőle.

Kiskoromban így hívtam a töltött paprikát, amit nagymamám készített. Azóta kicsit sűrűbbre csináljuk, de a sikere töretlen. :) #2019

Anyukám receptje, örök kedvenc, megunhatatlan.

Nagyikám receptje alapján 😊. Fogadjátok szeretettel 😍

Nyár!!! Savanykás, de mégis valami könnyed, húsos ételt szerettem volna. Így esett a választásom a pulykahúsra és a paradicsomra. Ami a kettőt össze hozta, a paprika lett!

Nagymamám így készítette a töltött paprikát, mivel az én kedvencem, ezért én is édes káposztával készítem egyszerű, különleges és finom.

Nagyon finom étel, én személy szerint jobban kedvelem, mint a töltött káposztát. Bár igaz, hogy csak a tölteléket eszem meg, de a paprika főzés közben kiadott utánozhatatlan ízét semmi nem pótolhatná. Sokan be szokták pluszba rántani mielőtt elkészül, én ezt részemről feleslegesnek tartom. Úgy tapasztaltam, hogy a paradicsomlé így is elég sűrű lesz főzés közben. Ha marad ki töltelék, abból sem szabad gondot csinálni. Gombócokat formálhatunk belőle, és a paprika mellé téve az is megfő.

Nagyon sokáig nem tudtam jó töltött paprikát készíteni. Soha nem voltam elégedett az eredménnyel. Mert arra az ízre vágytam, amilyet a nagymamám készített. De végül sok gyakorlással sikerült. Nagyon finom végeredmény kaptam. Évek óta így készítem. #2019

Amikor kezdő háziasszony voltam, úgy leégettem egy edényt hogy ki kellett dobnom. Úgy csináltam, ahogy a recept írta.. Jó sűrűre a paprikákat a paradicsomos pürében főztem. Azóta mindig vízben főzöm. 😅

A töltött paprikát nyáron szeretem készíteni mikor a paprikának tényleg igazi paprika íze van......

Anyukám receptje szerint készült 🥰