Joghurtos, zabpelyhes banánpalacsinta

A történet egyszerű. Volt két túlérett banánom. Valahogy nem volt már az a guszta, kivánatos. ...és volt a házi natúr joghurtom, amit zabpehellyel, gyümölccsel szoktam enni. Gondoltam összevariálom. Ez lett belőle. Ez egy laktató, egészséges nass. Hozzáadott cukor nélkül, gluténmentesen.
Joghurtos, zabpelyhes banánpalacsinta
A történet egyszerű. Volt két túlérett banánom. Valahogy nem volt már az a guszta, kivánatos. ...és volt a házi natúr joghurtom, amit zabpehellyel, gyümölccsel szoktam enni. Gondoltam összevariálom. Ez lett belőle. Ez egy laktató, egészséges nass. Hozzáadott cukor nélkül, gluténmentesen.
Elkészítés
- 1
A banánokat lemeztelenítem, majd egy tálban szétnyomom.
- 2
Hozzáadom a joghurtot. Nekem saját készitésű joghurtom van, ami nagyon sűrű. A palacsinta sűrűsége függ a joghurt minőségétől.
- 3
Hozzáadom a zabpelyhet, zabpehelylisztet, tojást, fahéjat, sütőport és alaposan összekeverem. Cukrot nem tettem bele. De persze aki édesebben szereti, az tehet bele ízlés szerint.
- 4
Pihentetem 15-20 percet. Ez egy a normál palacsintánál sűrűbb massza kell legyen. Ha hígnak találjuk, tegyünk még hozzá lisztet.
- 5
Egy teflon vagy kerámia serpenyőben a kevés olajat vagy vajat megfuttatom. A palacsintamasszából a hagyományos palacsintánál kisebbeket és vastagabbakat sütünk. Egy kanállal beleraktam a serpenyő közepére és a kanál aljával kissé szétlapítottam.
- 6
Közepes hőfokon átsütjük. Látszik, mikor kész az első oldala. Ha túl nagy hőmérsékleten sütjük megég és nem tudjuk megfordítani. Amikor átsült, átfordítjuk a másik oldalára.
- 7
Nem baj ha barnább egy csöppet. Csak a banánban lévő cukor karamellizálódik.
- 8
Ebből az adagból öt darab lett nekem. De ez nagyság, vastagság függő.
- 9
Kész is az egészséges nass. Persze lehet rá tenni pudingot, tejszínt, gyümölcsöt, bármit.
- 10
Én gyümölccsel ettem. Jó étvágyat hozzá. 😁❤
Hasonló receptek
-
Banánmentő süti Banánmentő süti
Volt 4 db túlérett banánom és nem akartam kidobni így hát ez lett belőle. Ilona Dobra -
Banános-zabpelyhes gofri Banános-zabpelyhes gofri
Hozzáadott cukor nélkül, gyerekek nagy kedvence nálunk.Készíthetjük az egészet csak zabpehelylisztből is. Uzsák-Bujna Kinga -
Cukormentes eper shake 🍓🥤❌🍬 Cukormentes eper shake 🍓🥤❌🍬
Teljesen hozzáadott cukor nélkül készül, de mégis édes és krémes. Finom, frissítő és egészséges. #kotenykihivas2025 Viss Itor -
Rusztikus mandulatorta, kókuszos joghurtkrémmel Rusztikus mandulatorta, kókuszos joghurtkrémmel
Hozzáadott cukor nélkül, egészséges hozzávalókból. Tóth József ( A pillanat íze) -
🍋Citromos joghurtos muffin 🍋Citromos joghurtos muffin
Igazán, zömök, rostban gazdag, laktató muffin, hozzáadott cukor nélkül.Joghurt kedvelő kislányomnak fahéjas almával ízesítettem, de a legjobb kandírozott citrom- vagy narancshéjjal. 🍊🧡🍋💛 Csóti-Szalai Dóra -
Gyümölcsös babatorta Gyümölcsös babatorta
Gluténmentes, hozzáadott cukortól mentes, gyümölccsel ízesített babatorta.:) Békési-Kaptás Anna -
Zabpelyhes gyümölcsös muffin Zabpelyhes gyümölcsös muffin
Tetszőleges gyümölccsel díszíthetjük, alma, körte darabok, áfonya, málna, ribizli, szeder stb. Krisztina Kubinyiné Kovács -
Pehelykönnyű citromos, aszalt almás kuglóf..🍮 Pehelykönnyű citromos, aszalt almás kuglóf..🍮
Avagy, hogy lehet hasznosítani a megmaradt tojásfehérjét,... Hát így!!! Egy fantasztikusan pihe-puha, kellemesen pikáns kuglóf kerekedett belőle, ráadásul fehér liszt, és hozzáadott cukor nélkül.... 😊 Törzsök Éva -
Sütőtökös amerikai palacsinta,ahogy én készitem Sütőtökös amerikai palacsinta,ahogy én készitem
Szeretek kísérletezni a konyhában és miután sok olyan van amit nem ehetek ,ezért átvariálom az ételeket a szám íze szerint,na meg hogy egészségesebb legyen a fogyasztásuk. Azt hiszem ez nem egy hátrány senkinek sem. Volt pár sütőtök darabom és megkívántam a palacsintát. Ez lett belőle.😁🌞🎃 Macika 🐻 Éva -
Zabpelyhes muffin Zabpelyhes muffin
Egyszerű keverem-kavarom muffin banánnal és a zabpehellyel. Reggelire és uzsonnára is megfelel. 🧁🧁🧁 nutrition_ka -
-
Zabpelyhes banános muffin Zabpelyhes banános muffin
Egészséges desszertet szerettem volna készíteni, amitől nem kell félni, hogy nagy adag kalóriabombát viszünk be szervezetünkbe. Kovácsné Takács Tamara
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek