Mokkapite, fahéjas tejszínnel

Ismét egy példa arra, amit nagyon kedvelek: egy régi alap recept - egy kis fantáziával, és egy kis bátorsággal.
...és egy hirtelen jött ötlettel kiegészítve - fahéjas tejszínhabbal tetézve.
Az eredmény - kellemes, finom, szaftos, üdítő...
Mokkapite, fahéjas tejszínnel
Ismét egy példa arra, amit nagyon kedvelek: egy régi alap recept - egy kis fantáziával, és egy kis bátorsággal.
...és egy hirtelen jött ötlettel kiegészítve - fahéjas tejszínhabbal tetézve.
Az eredmény - kellemes, finom, szaftos, üdítő...
Elkészítés
- 1
A sütőt előmelegítjük.
- 2
A lisztet a 2 mokkáskanál sütőporral, és az őrölt kávéval összekeverjük. (A sütőpor, a jobb eloszlás érdekében, mindig előre keverjük el a liszttel.)
- 3
A tojásokat szét választjuk.
- 4
Az olvasztott (nem forró!) vajat a cukorral, majd tojások sárgájával, aztán a kávéval alaposan összekeverjük. A túl meleg vajtól és kávétól a tojás kicsapódhat.
Ezután belekeverjük a sütőporos-lisztet és a 2 teáskanál őrölt kávét. - 5
A tojásfehérjéket, a vaníliás cukorral felverjük, majd a kávés részbe, alulról, felfele ívelő mozdulatokkal, óvatosan beleforgatjuk, vigyázva arra, hogy a habot ne „törjük” szét.
- 6
Az így kapott tésztát a sütőpapírral bélelt, püspökkenyérformába (kb.30 cm) borítjuk, egyenletesen eloszlatjuk, és 180 fokon, 30-35 perc alatt szépen megsütjük.
- 7
A tejszínt, egy kis cukorral felverjük, őrölt fahéjjal ízesítjük, és a pitemellé kínáljuk.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Fahéjas kuglóf Fahéjas kuglóf
Gondoltam, kicsit megbolondítom az alap vaníliás tésztát egy kis fahéjjal. Hanna -
-
Dán fahéjas csiga Dán fahéjas csiga
Egyszerűen elkészíthető finom puha fahéjas csiga az eredmény. kajakóma -
Fahéjas Alma Fagyi 🍎🍨 Fahéjas Alma Fagyi 🍎🍨
Eredetileg fahéjas fagyit szerettünk volna készíteni, végül almás fahéjas lett belőle. A végeredmény egy kellemes, üdítő fagylalt lett. Judit M. -
Isteni finom, gyors fahéjas csiga Isteni finom, gyors fahéjas csiga
A férjem egyik legnagyobb kedvence a fahéjas csiga, ezért kezdtem el kísérletezgetni, de azt hiszem megtaláltam a legfinomabbat! Kóstoljátok meg ti is. 🧡 dorcikonyhaja -
Fahéjas csigakeksz / Zimtschnecke Kekse Fahéjas csigakeksz / Zimtschnecke Kekse
Nagyon szeretem a fahéjat, főleg télen. Ebben a fahéjas csigakekszben igazán kiérződik a fahéj íze. Emellett szupergyors, és egyszerű. Ajánlom, hogy dupla adagot készítsetek! Lecker! Edina -
Kávékrémes diós sütemény Kávékrémes diós sütemény
Egy régi elmentett recept került a kezembe. Megsütöttem és nagyon finomra sikerült. Gyuláné Sisa -
Almás, fahéjas amerikai palacsinta Almás, fahéjas amerikai palacsinta
Egy kedves ismerősömtől származik a recept, amit kicsit módosítottam...diétázóknak is ajánlom. Mosolya -
Fahéjas kávés tekercs Fahéjas kávés tekercs
Ha a klasszikus kakaós vagy fahéjas csiga már unalmas, próbáljátok ki ezt a Fahéjas kávés tekercs receptet Mennyei finom! ;) Nor -
Fahéjas muffin Fahéjas muffin
Isteni puha, és nagyon finom muffin. Napokig puha is marad. Ha még csempészünk a tésztába egy kis szilvát, na úgy isteni őszi süteményt kapunk. Ez a recept 4 főre, avagy 12 db muffinra elég. Orsi Bornemisza -
Fahéjas-kakaós csiga Fahéjas-kakaós csiga
Ezzel a recepttel egy csigán belül élvezheted a fahéjas és kakaós ízt. :) Czuprák Niki -
Fahéjas szilvás kelt csiga diétás Fahéjas szilvás kelt csiga diétás
Vágytam egy kis csigára és egy kis szilvásra is. Hát összeraktam ezt a finom szaftos csigát. Sásdi Melinda - Habverő és fakanál
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek